انا اتوقع انه غداء مو فطور حسب اللي حسيته من كلامك
اذا كان فعلا زي ماتوقعت سوي معاه صينية دجاج بالفرن او دجاج محمر او اللي تحبيه مع السلطات واعتقد انه كفايه
يعطيك العافية والله يكثر من امثالك
http://forum.hawaaworld.com/showthre...1448849&page=4
موضوع جميل استفيدي منه وادعيلي
صنف خفيف ع الطاير

حمصي توست بالحماصه واذا ماعندك حماصه حطيها في الفرن عادي تضبط
بعدين ادهنيها بجبن سايل وحطي عليها زعتر وسماق وقطعيها مثلثات حلووووه وسهله

هذا اللي جا في بالي الحين

وراء كل رجل عظيم امرأة..
وراء كل امرأة محطمه رجل ..
لييييه بس!!
العدس
ليه الكل ناسيه !! العدس حلو ومرغوب على الفطور
المقادير :
بصله متوسطه مفرومه خشن ــ حبة فلفل بار مقطعه ــ 2 فص ثوم (حسب الرغبه) ــ 2 جزر متوسط مقطع مكعبات ــ 2 طماطم مقطعه ــ كاس ونص عدس
بهارات مشكله ــ مكعب ماجي فلفل حار اذا تحبون الحار ــ
الطريقه :
نحط قدر على النار ونضيف له البصل والفلفل البارد والجزر والثوم مع زيت ونحمرها الين يصفر البصل ثم نضيف البهارات ونقلب ثم الطماطم ثم العدس والماجي ونهدي النار عليها ونغطي القدر ونقلب بين وقت واخر الين يذوب الطماط ثم نضيف الماء الساخن ونطول عليه النار وخليه يطبخ الين يستوي العدس يبيله نص ساعه تقريباً ثم حطيه بالخلاط الكاس أخلطيه ثم رجعيه في نفس القدر وخليه على نار هاديه نص ساعه واذا احتاج مويه زيديه بس لايصير خفيف خليه ثقيل شوي وبالعافيه
جزاكم الله خيراً كل من رد على موضوعي


الساعة الآن 04:44 .