يعطيك العافيه .. ماشاء الله شكله يجنن والله جعت ..
اقتباس مشاركة  (ارجوااانا)

تسلم روحك

ومشكوووره اختي
اقتباس مشاركة  (سبحان الله 99)
ماشاء الله تبارك الله

شرفتيني بمرورك العاطر
اقتباس مشاركة  (كشه ليلكيه)
الله يعطيك العافيه يسلمووووووووو

تسلمين لمرورك الرائع
اقتباس مشاركة  (ثلج الرياض)
ماشاء الله ..

أختي الرز اللي جاني من الحساء ..
رز بني غامق وحبته طويله ..
وطبخته مع الدجاج بس الدجاج أهترى وهو ولاتغير ..
صاير حب ..
مع العلم إني غسلته ونقعته قبل ماأكبه على مرقة الدجاج!!
وشكرا لطبقك الرائع والمتميز بنوعية الرز المفيده ـ

/

هلا اختي نورتي صفحتي

مادري وش النوع اللي عندك من الرز

وانا اول ماسكنت بالشرقيه ماكنت اعرف اطبخ الرز الحساوي والهريس

لكن بحكم الجيران وجمعتنا سوا تعلمت والحمدلله

اعرف بنات الرياض مشاء الله شاطرات مره

انتي اختي تقولي الدجاج اهترى

بالنسبه لطبخ الرز الحساوي لازم عيار الماء يكون مضبوط

والماء يكون فوق الرز بمقدار اربع اصابع لانه مو مثل الرز العادي يحتاج

لماء كثير وبعد ربع ساعه من اضافة الماء خفضي النار مرره

واتركيه الى ساعتين حتى اربع ساعات

وبعض الحريم يحطونه في الفرن عشان تجيه الحراره من كل الجهات

ويتركونه لمده اطول واللحم والدجاج طبيعي راح يذووب

أتمنى اكون اقدر وصلت لك الفكره واسفه يالغلا


الساعة الآن 10:31 .