الله يعطيكم العافيه.
طريقه اخرى في عمل التمر
تمر منزوع النوي _بسكويت ابوقمح مال الشاي _زبده اوسمن _سمسم_جوز الهند _شوي قرفه _ ومكسرات مطحونه
نجيب قدر ونسخن الزبده 3اصابع بعدين نضيف التمر 1ك تقريبا بعدين البسكويت يتكسرفوق الخليط السابق ويضاف له قليل من القرفه المطحونه بعد نزله ندوره ونلبسه بجوز اهند اوالمكسرات المطحونه اوالسمسم اويوظع في صينيه مدهونه ويقطع احجام صغيره ويقدم في الورق مال الحلويات ويرش بالمكسرات ويقدم مع القهوه
و*****الله تعجبكم
الله يعطيكم الف عافيه صراحه جعت الله يسامحكم وحده منكم تقلطنا
هلا بنات 00
أنا طريقتي أفتح التمره وأخرج النواة وأكون مجهزة بسكويت مطحون +طحينية (الي يرطب البسكويت ويخليه يتماسك)
وأحشاه وأصفه دوائر وأسيح حلاوة التوفيت حقت اليهال وأصبها عليها وأرشها بالفستق الناعم
2-نفس الحشوه لكن أحط برأس كل تمره نصف أصبع بسكويت رينجو
3-أكنز التمر مع وضع الحبه السوداء والشمر مع التمر(والي يعرف أني أكنز على طول يطلب مني أكنز له)
وزي ماقالوا البنات بعض الاحيان لوز بعض الاحيان مكسرات وتوفي يعني على حسب المزاج
بعض الناس يقدم مع التمر طحينه سائله او قشطة بلادي او سمنه وانتم وش تقدمون معاه ؟؟؟؟

00 هلا غيمة امل000
1ـ ( اكنز التمر ) وش قصدك ؟؟
2ـ ياليت توضحين الطريقه الثانيه ؟؟؟؟

جزيتي خيرا اختي ( وميض الشوق) على التوقيع الروعه


رابط مواضيعي


الساعة الآن 01:29 .