السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا أخت مستحيل000
أنا أقدم مع التمر قشطة المراعي وإذا ماتواجد قشطة بلادي
بالنسبه لكنز التمر عارفه حبيبتي أنه موسم التمر يكون رخيص وقت غيره يكون غالي
وأناعندي فريزر وأكنز التمر واه كذا طريقه على حسب نوع التمر
وإذا بغيتي الطريقه أناحاضره حبيبتي
بالنسبه لطريقه الثانيه00
أحضري التمر الي من قبل فاتحته وأحضر بسكويت الشاي الي طاحنته ومضيفه له طحينيه
وأحشي التمر وبعدين أدخل بسكويت نصف أصبع ويفر الي هو النحيف وكذه لحد ماأخلص
وأصب التوفي بحركه دائريه وأرشه بالفستق وبعدين الله يامستحيله على منظره وعلى طعمه
وترى ماأحد يتوقع أنك حشيتيها بسكويت وطحينيه الكل يتوقع حلاوة طحينية
وإي أستفسارأنا حاضره
هلا غيمة امل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوره ويعطيك العافيه بسسسس فيه استفسار اصبع الويفر احطه داخل التمره كلها او في طرفها؟؟؟؟
وابغى طريقة تكنيز التمر؟؟؟؟

وجزيييييتي خيرا

جزيتي خيرا اختي ( وميض الشوق) على التوقيع الروعه


رابط مواضيعي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا مستحيل
بالنسبه لتمر والله ماحدري وشلون أشرح لك بحاول أوضح لك شوفي
وأنتي ماسكه التمره مكان مانفتح ونخرج النواة (رأس التمره) ندخل البسكويت لكن بعد ماتقسمينه الى القسمين حتى يكفي تمرتين <<<الله على الشرح ههههههههههإشاء الله فهمتي حبيبتي
بالنسبه لكنز التمر
وهو تمر السكري
تشرين أكياس مخصصه للكنز
تغسلين التمر وعرضينه للشمس حتى ينشفه
إذا نشف تحضرين الأكياس وتحضرن زبديت ماء والحبه السوداء والشمر
الحين جهزتيه ضعي التمر في ربع الكيس بللي يديك بالماء ورشي شويت حبه سوداء وشويت
شمروضعي تمر نصف الكيس وكرري الماء والحبه والشمر(لاتكثرين الماء بس الي يبلل يدك)
وأربطي الكيس وكملي بالأكياس الباقيه لحد اماتخلصينالحين خاصتي إذا كان عندك حديقه أو سطوح وتدخل عليها الشمسأفرشي لك فرشه وصفي أكياس التمر وضعي عليها شيء ثقيل حتى يضغط على حبات التمر ويسيح شهدها
أتركيه يومين وقلبيه على الوجه الثاني وكل يومين قلبيه ومتى مابغيتي خذي منها أنا ماأقدر أصبر غير أسبوع وصديقتي تخليها شهر لكن أنا مثل ماقلت لك ماأقدرأصبر
أتمنى الشرح كان واضح وإي أستفسار أنا حاضره
مشكوووووره غيمة امل والله يجزاك كل خير
وهههههذه لك

جزيتي خيرا اختي ( وميض الشوق) على التوقيع الروعه


رابط مواضيعي


الساعة الآن 12:09 .