كيف تصنعين الخبز بالبيت
انا من اكثر من سنتين اصنع الخبز بالبيت وماعاد نشريه من برا واح اعطيكم الطريقه وراح تعافون خبز المخابز
اول شي تسوين عجينه نفس حقت الفطاير بالنسبه لي انا ماألتزم بمقادير معينه بس جربت عجينه العشر دقايق ومره حلوه
تتركينها تتخمر وبعدين تفردينها مثل سماكة البيتزا وتقطعينها بالحجم الي تحبين
وتستعملين الخبازه تشبكينها وخليها دقيقه بس وابدأي باستعمالها
الخبزه الاولى توضع بالداخل مباشره وانا اسميها الضحيه لانها ماتضبط دائما لانك لو خليتيه فاضي راح يسخن ويحرق الخبز واذا بدت تتحمر تحطين الخبزه فوق وتتركينها ثواني وممكن تشققينها بالشوكه وتنزلينها تحت بسرعه وابدئي افتحيه كل شوي لانه بسرعه يستوي واقلبيه على الوجه الثاني الى ان يتحمر وهذا شكله اذا خلص وتقدرين تسوينه تميس بانك تكبرين الحجم وتتركينه مده اطول فوق او تسوينه صغير يعني تقصصينه بكاس ويصير مثل الفطاير تحشينه بالي تحبين
وبالعافيه
اعذروني اول مره انزل صور وماعرفت ارتبها
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSC00460.jpg‏ (40.5 كيلوبايت, المشاهدات 1747)
نوع الملف: jpg DSC00462.jpg‏ (40.2 كيلوبايت, المشاهدات 1742)
نوع الملف: jpg DSC00464.jpg‏ (23.2 كيلوبايت, المشاهدات 1713)
نوع الملف: jpg DSC00461.jpg‏ (36.0 كيلوبايت, المشاهدات 1701)
نوع الملف: jpg DSC00449.jpg‏ (16.3 كيلوبايت, المشاهدات 1695)
15-11-1429 هـ, 10:09 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاءالله تبارك الله...
خبز رائع
سلمت يداك يارب
15-11-1429 هـ, 10:16 مساءً
 
يعطيك العافيه
15-11-1429 هـ, 10:20 مساءً
 
جزاك الله خير
15-11-1429 هـ, 10:21 مساءً
 
ما شاء الله تسلم ايدك
15-11-1429 هـ, 10:23 مساءً
 


الساعة الآن 09:31 .