مرحبا شلونكم
اقولكم شي ولاتضحكون وتستهترون بي
انا عمري 23 سنة

خلال هال23 سنة ولامرة بحياتي ظبطت معي كيكة

اقولكم القصة بس اصبرو
لاتستهينون بمشكلتي تراي صادقة

بمسح دموعي دقيقة


انا كل ماسويت كيكة اي كانت بيتي كروكر العلالي
طحين وماء
كيكة اسفنجية
كيكة هندية
كيكة برتقالية
ايييييييييي شي
مايظبط
من يوم ادخلة الفرن
تنتفخ مع الاطراف وتفش من الوسط وتخرب لي سنين كذا
وليتة تفش وتخرب وبس
لا تصير كنة معصورة وخربانة ورطبة ماينفع حتى تنوكل ابد

وش المشكلة ياناس تكفوووووووووون
صرت لاشفت صور كيكة بمواضيعكم توة طالعة من الفرن اقول ماشاء الله ماطلعت مفشوشة ومترهلة زي حقتي واحزن

بتقولون الفرن
اقولكم شريت فرنين اريستون
واحد كبير غاز وكهرب
وثاني صغير كهرت وكلهم حلوااااااااات ويظبطون كل شي
الا
الا
الا

الكيكـــــــــــــــــه

تكفون قولو لي وين المشكلة والله الي بتعلمني بدعي له طول عمرررررررررري
لان عقدتي الكيكة
والمشكلة كل مرة اسوي بناتي جنب الفرن يحترون الكيكة تخلص وبالنهاية تخرب
ويقولون لي ليث حربتي التيتة
هذا غير الفشايل قدام الشغالة


ساعدونيييييي
ولاتجي وحدة تضحححححححححك تراني صادقة
بطني يوجعن .. سابقا
جربي تخبزيها في الصينية الدائرية المرتفعة من الوسط ان شاء الله عرفتيها اللي تحطي خليط الكيك في الجوانب
والخليط لاتخليه مرة خفبف زيدي والله يوفقك
يمكن عندك خطأ في طريقة الخفق .

لازم البيض والدقيق تكون بحرارة الغرفه

وانتبهي لتاريخ الصلاحبه للبيكنغ بودر

وماتفتحي الفرن خاصه الربع ساعه الاولى
هههههههههههه

نفس معاناتي بس الحمد لله ظبطت بالاخير


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1378503


فاطر السمـوات والأرض انت وليي في الدنيا والآخره توفني مسلمآ وألحقني بالصالحين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي اولا الكيك له شروط عشان يظبط معاكي مو بس الفرن يعني اولا لازم تكون مقاديرك جاهزه جهزي كل شي وحطيه قدامك
وبعدين قبل لاتبدئي عمل الكيك اشعلي الفرن لان لازم اشعال الفرن اول وبعدين اول شي البيض اخفقيه وبعدين السكر الين ينفش من الضرب ههههههههههه

ثانيا باقي المقادير حطيها على البيض والسكر وفي الخلاط يعني بعد ماتخلطي البيض والسكر تضيفي باقي المقادير وبعدين تضيفي الدقيق شويه شويه وتخلطي الين تنتهي كميه الدقيق ودخليها الفرن ولاتفتحي الفرن قبل ثلث ساعه ابدا والنار متوسطه
واتمنى اكون افدتك اختي جربي ان شاء الله اكون افدتك وعلى فكره الاشياء المستخدمه لاتستخدميها اذا كانت في الثلاجه لازم تكون برا الثلاجه يعني تكون دافيه لان البيض اذا خرجتيه من الثلاجه على الكيكه ماتنفش الكيكه لان البيض بارد جربي الله معاكي وطمنيني


الساعة الآن 04:24 .