عندي لك طريقه معمول مرررررره خطيرجربيه وبإذن الله راح يعجبك

حطي مويه دافيه تقريبآ كاس معها ملعقه كبيرة خميرة وشويه سكر خليهم الين
تطلع الرغوة خليهم على جنب ؟

بعدين جيبي كاس طحين ابيض ونص كاس سميد افركيهم بنص زبده وبيضه

وثم حطي عليهم الماء المنقوع بالخميرة واعجني ورشي معاهم شوي حبه سوداء وسمم

طبعآ العجينه تكون اقسى من الفطائر اذا محتاجه اكثر منهالمقدار ضاعفي المقادير

كذا خلاص حشي العجينه بالتمرالمعجون

وخبريني ايش يصير معاك
[/url][/IMG]
هلا حبيبتي مطلبتي الاعزك
حلا الاوريو عن تجربه حلللللللللو مره ومميز وا ياخذ وقت
المقادير:الطبقهالاولىكيك شوكولاته ( ينفع الكيك الجاهز)


الطبقة الثانية :

4
حبات كيري* علبة قشطة* كأس بسكويتمطحونالطبقة الثالثة :

3
جالكسيسادة* نصف علبة قشطةالطريقهنفتفت الكيك فيالصينيه واضغطي عليه باليد حتى تتماسكاخلطي مقادير الطبقهالثانيهوصبي المزيج فوق طبقة الكيكذوبي الجالكسي في حمام مائي واذاذاب ضيفي القشطة وامزجي جيداًصبي خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار ثمضعيه بالثلاجه حتى تتماسكثم قطعيه بعلبة البكنج باودر وزينيه بحباتالمالتيزرز .......



اللهم إنا نسألك بأحب أسمائك وخلقك إليك أن تقذف المودة والرحمة في قلوبنا وأن لا تجعل للشيطان علينا وعلى ذريتنا سبيلا وأن تقسم لنا من خشيتك ما يحول بيننا وبين معصيتك وأن ترضينا من العيش بما قسمت لنا وأن تنجينا من مضلات الفتن ما ظهر منها وما بطن
للرفع
عندي طريقة حلا سريعه وسهلة الي هي حلى الكانشو

طبعا تسوين طبقتين بسكوت مغموسه في حليب بارد وتسوين الطبقة الثانية

وهي حليب نستله مع جبن كيري وتحطين الصينية في فرن من فوق بس لا تحمرين الوجة فقط يوم تحطينها في الفرن

من اجل تجميد الطبقة الثانية فقط ومن ثم ترصين حبات الكانشو بخط مستقيم ومرصوصين عدل لانج بالاخير بتقصينهم

على شكل مربعات طبعا تزينينهم بكوكاو الهيرشي انا زينتهم بالجلكسي طلعت رهيبة وطعمها جونان

وتدخلينها الثلاجة عشان تبرد وعند التقديم تقطع قطع مربعه ومحطوطه في ورق التزين .


الساعة الآن 12:59 .