دائما اسمع عن الحسو الكويتي وودي اعارفة طريقته بليزززززززززز

ياليت كمان نعرف ايش هو القبوط
اللهم اصلح لي نيتي
واصلح لي ذريتي
الحسو عباره عن حب رشاد وفيه ناس يسمونه السف اتوقع اهل الجنوب

تاخذين مقدار فنجال من حب الرشاد يجيك لونه احمر شوي واكبر من حب السمسم

تحطينه بقدر عليه كاستين مويه ونص فنجال سكر وتخلينه يطبخ وهو بيثقل قوامه مع الطبخ بعدين في قلايه تحمسين بصله مع شوي فلفل وسمنة غنم وتحطين فوقها بيضتين وتكشنينها زين وتصبينه على الرشاد الي بختيه وتخلطينه همن تصبينه في صحن عميق وتاكلينه بالملعقه شبه سائل وبالعافيه
وفيه ناس تخليه مالح معه ليمون اسود انا هذي طريقتي واحبها وازينها حتى لو مو نفاس تنفع للخراب والهواء اثناء الدوره
ارجو اني افدتك
تقبلي مروري
اقتباس مشاركة  (احب المطبخ)
ياليت كمان نعرف ايش هو القبوط
سبحان الله وبحمده
up


الساعة الآن 10:23 .