السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...........

الرجاء منكم يااخواتي من لديها طريقة الارز الايراني فلا تبخل علي به ضروري لان عندي

ارز ايراني وسمعت ان له طريقة خاصة وانا لا أعرف عنها شيئا..........

ومن تعطيني ايها بادعي لها في ظهر الغيب

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
زعلتوني يابنات حواء

معقولة مافيه ولا وحدة تعرف الطريقة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟يعني ايش ارجع الارزللمحل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بعطيكم فرصة ثانية اليوم بس ***** الله ارجع من العمل والقاكم كاتبين الطريقة
بسم الله

شوفي حبيببتي اذا انتي تبين تعرفين كيف يستخدم الرز .. فهو انك تنقعينه على الاقل ساعتين قبل الطبخ وهو ما يصلح للكبسات او البرياني ..... فقط للرز الابيض
هذا الكلام من الركن الايراني في المعرض الي صار في شعبان .......اشتريت الرز وهو غالي بس للاسف ما شفت اي فرق عن الرز المصري وماله ريحه ولا طعم

ولكن صرت اسوي فيه هذة الطريقه

طبعا انقعه قبل الطبخ بساعتين او اكثر بعدين احط ماء مغلى بس شوي ما ياخذ ماء كثير يتعجن يعني بس يغطي الرز بشوي واتركيه اللحين حمري بصا كثير مقطع شرائح وذا تحمر اضيفي حبوب الرمان المجففه وهي حامضه كثير مع ششوي زعفرن يكون منقع وبس تحطين البصل فوق الرز وترشينه بالزعفران وتغطين القدر حوالي عشر دقايق او اكثر .


الساعة الآن 10:03 .