السلام عليكم ..

اخواتي من قد راحت مطعم شيراز؟

شفتو المخل اللي يقدمونه مع الرز .. واااااااااااااااااو يمي يم

من وين اقدر اجيبه لو بمية شريته

واذا تعرفون طريقت ه يا ريييييييييت زز
26-11-1424 هـ, 09:26 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
اذا انتي زبونة دائمة عندك وحافظين شكلك راح يعطوكي من المخلل تبعهم مجانا (انتي اطلبيهم) واذا منتي زبونة دائمة اطلبي منهم بفلوس عادي مايقولوا شيء واذا عصعصوا معاكي اطلبي طريقته منهم وناوليهم 500 ريال وبس

وفي حل ثاني انك تعملي بحث في الإنترنت عن الأكلات الإيرانية وأكيد حتلاقي طريقة المخلل
27-11-1424 هـ, 01:06 صباحاً
 
حبيبتى شوفى هذا الرابط يمكن يفيدك
http://forum.hawaaworld.com/showthre...35#post1330335
27-11-1424 هـ, 01:18 صباحاً
 
عزيزتي همسات القلوب...:24:

انا عندي الطريقة اذا كان قصدك اللي يقدم ويؤكل مع الارزوهي كالاتي:

الخضار اللي تحبين مثل ا لبطاطس- الجزر -الباذنجان-الفاصوليا وهذة الخضار تحتاج الى نصف سلق ثم تصفى

نجي للخضاراللى ماتحتاج سلق الزهرة-الكرنب-ليمون مقطع انصاف -توضع في ماء ساخن حتى تلين شوي ثم تصفى

جميع الخضار وتترك حتى تبرد تماماوتوضع في اناء زجاجي مو معدن عشان ما يتفاعل الخل مع المعدن

الخلطة:

علبة مخلل امبا الجاهزطازة او معلب
بيالة خل ابيض-ونصف بيالة خل اسود
خردل حسب كمية الخضار
كمون مطحون -كزبرة ناشفة-فلفل حار بودرة او طازة
تخلط مع الخضار في برطمان وتترك يوم كامل ثم بالهناء والعافية

30-11-1424 هـ, 10:01 صباحاً
 
لااااااااااااااااااااا


انا اخذت منهم عادي

بس بفلوس


لا وفيه قاروره كبيره وصغيره انتي اختاري



وفيه مخلل يجنن من بلشرف طعمه جنان ينفع للمتوحمات




ويسلمووووووووووو
01-12-1424 هـ, 09:02 مساءً
 


الساعة الآن 05:07 .