اسمحولي كمان اشارك بإضافة من عندي لهواة الطبخ السريع
شوربة البطاطس
المقادير:
بصلة متوسطة مبشورة
فص ثوم مفروم
قليل من الجنزبيل المطحون أو الطازج المبشور
2-3 بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
كريمة لباني أو لبن
مكعب ماجي
الطريقة:
تحمر البطاطس في الزيت حتى يبدأ لونها في الاحمرار ثم تنشل من الزيت وتوضع في طبق
في نفس الحلة التي تم تحمير البطاطس فيها يوضع البصل والثوم والجنزبيل ويقلب حتى الاصفرار ثم تضاف البطاطس مرة أخرى
يضاف الماء حسب الرغبة + مكعب الماجي
تترك لتغلي فترة
توضع جميع مكونات الحلة في الخلاط وتضرب جيدا
تعاد المكونات مرة أخرى على النار ويضاف لها القليل من الكريمة اللباني أو اللبن وتقلب حتى تصل إلى السمك المطلوب
أسرع شوربة ممكن تتعمل ولذيذة جدا
فيه ناس بتحب تصفي الشوربة اللي بتتضرب في الخلاط لكن انا مش باحب أصفيها
أتمنى حد يفيدني بطريقة تنضيف البلاك أوت
لأنه مش راضي ينضف أبدا
انا مسحته قبل كده باسفنجة مبلولة مية دافية وصابون لكن مجابتش نتيجة
اقتباس مشاركة  (miro)
على فكرة يا بنات اكيا س الطهي في الفرن دي رائعة ومش بتاخد وقت خالص يعني انا امبارح كنت متبلة فراخ وناقعة الرز من الصبح

روحت حطيت الفراخ والخضار المجمد في الكيس و كباية ملية وعلى الفرن وحطيت الرز على النار وبعدين وطيت عليه وكده الاكل خلاص نص ساعة وطفيت وكلنا

اسمها روستينج باج

كمان عندي فكرة حلوة انا لما بجيب الشعرية واللسان عصفور من السوبر ماركت

بحمرهم على النار وفي علب التبر وير وعلى الثلاجة

منغير حلفان بتقعد بالشهور

ونفعاني مع الرز والشوربة

طريقتي بقى في الشوربة اني لما بسلق الفراخ وبعد ما اهدي عليها بحط عليها اللسان عصفور واسيبهم بيستوو مع بعض ولما تستوي اطلع الفراخ واحمرها او اسيبها مسلوقة بنحبها كده

توفير رهيب في الوقت

انا بتاعة السريع انتوا نسيتوا ولا ايه

كمان الشوربة بضيفلها جنزبيل بودر وقرفة بتطلع يم يم يم وريحة وطعم مفيش احسن من كده طبعا غير الحبهان واللورا انا طحناهم مع بعض

انا بستخدم كتير الاكياس يا ميرو فعلا موفرة للوقت جدا وطعم الاكل الذ واخف ولا تحمير ولا تقلية
بس بجيب لووك اجرب برستيج ده

بس خدوا بالكوا ماتسيبهوش كتير لانه لو نشف او اتحرق بيقشر قشور كده تروح مع الاكل خطر جدا


بالنسبة للتوبروير انتى طلعتيها فى دماغى و شكلى هاشترك مش اعمل طلبية بس ربنا يستر على المرتب
مع don دايما احلى
معلش الظاهر انى جاهلة من البلاك اوت ده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يعنى حاجة سودة من الخارج ؟؟؟؟؟؟؟؟

عروستى

اعذرونى يا جماعة الجهل حشمة
مع don دايما احلى
اقتباس مشاركة  (ROSHANA)
معلش الظاهر انى جاهلة من البلاك اوت ده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يعنى حاجة سودة من الخارج ؟؟؟؟؟؟؟؟

عروستى

اعذرونى يا جماعة الجهل حشمة
البلاك اوت ده يا رشا اللى هى الستاير اللى بتعزل الضوء و بتكون زى المشمع التقيل كده فى منها ابيض و فية بيج زو الوش التاى بيبقى لونة فضى و بتبقى ورا الستاير القماش
ارجو اكون افادتك
موقع قرءان رائع ادخلى من هنا
http://www.tvquran.com





الساعة الآن 07:36 .