السلام عليكم


اخواتي

حبيت اضع هنا بعض الاسئلة


لنستفيد

وخصوصا للي ماعندها أفكار تقدر تستفيد من هنا




نبدأ:-


1- عندك خبز.. مالذي ترغبينه في الحشوة؟



2- عندك مكرونة.. مالذي ترغبين في اضافتها عليه؟



3- عندك عجينة مثل عجينة البيتزا والفطاير.. ماهي الحشوات اللتي تفضلينها؟



4- عندك مجموعة من الخضار مثل الكوسا والباذنجان.. مالذي تفضلين فعله بها؟؟



5- عندك دجاج مقطع او مفروم مطبوخ.. مالذي تفعلينه به؟




اتمنى تجاوبوني على الاسئلة


لأني كثيرا مااتورط ولاالقى فكرة عند الطبخة..



ههه
اذا لقيتي علمني نفس الورطة
بس المكرونة احبها اسباغتتي
والدجاج احطة في عجين الفطاير
والخبر اسوي فية جبن
والخضار مققلوبة
اللهم انصر اخوننا السنة المظلومين في سوريا وكل مكان

اللهم احينا مسلمين وامتنا مسلمين غير خزايا ولا مفتونين

اللهم اصلح نيتي وذريتي وزوجي وعملي والمسلمين
المتفائلة هههههههه


ورطة صح؟؟


طيب انا اقصد وش افكار الحشوات للفطاير


والدجاج اذا كان عندك يوم ولالك خلق تعجنين


كيف تستفيدين من الدجاج؟
الدجاج والكوسه والباذنجان والمكرونه ممكن اعمل به مكرونه الوان الربيع

اسلقي المكرونه وحمري بصله شرايح في زيت زيتون مع توم ثم ضيفي لها الباذنجان المقطع(حبه صغيره) والكوسه المقطعه(حبتين) وقلبيهم على نار عاليه لغاية ما يتحمروا..
ثم ضيفي لهم فلفل ألوان وحمريه معهم ثم ضيفي قطع الدجاج المسلوق والمكرونه وضيفي بعدها طماطم مقشره ومقطعه وزعتر أو ريحان وفي الاخر جبنه رومي أو بارميزان وجبنه موتزاريلا وزيتون وظبطي الملح

الكوسه والدجاج ممكن يتعمل بهم كوسه بالبشاميل:
اسلقي الكوسه نص سلق في شوية مرقه
وحمري قطع الدجاج مع بصله وفلفل أخضر حتى تستوي
ثم اخلطيها مع الكوسه مع جبن بارميزان وظبطي الملح
واخلطي كوب حليب مع بيضتين وملح وفلفل ومعلقتين دقيق وممكن تضيفي كريمه سايله وصبيهم على الصينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر

حشوات الخبز عديده.. جبن شيدر أو جبن قريش بالبقدونس والكمون او لحم معصج بالبيض أو تونه بالفلفل الاخضر أوسجق بالبيض....

المكرونه ممكن تحمري لها توم في قطعة زبده ثم تضعي كريمه سايله واتركيها حتى تتقل وضيفي المكرونه ثم جبن شيدر وزيتون مقطع وبقدونس او زعتر

عجينة البيتزا افضل حشوه بالسوسيس او البسطرمه وزيتون وجبنات وفلفل أخضر وطماطم

وبالتوفيق
عزيزتي راماتان

شكرا


اين البنات الباقيات؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟


الساعة الآن 12:42 .