المندى اللذيذ مع الصور بالخطوات

السلام عليكم يا بنات النهارده عملت مندى بطريقه منال وطلع يجننالتحميل من هناالاول تبلت الفراخ

2حمرت البهارات وبعدها البصل لحد ما اصفر على نار هاديه وبعدها الطماطممقشرهه ومقطعهالرز المنقوعوقلبته شويه وعد الماء او الشوربه مع قرون الفلفل ودخلته الفرن على حراره عاليه لمده10دقائق وبعدين خففت الحراره وفضل ساعه ونصف كنت مجهزه الفحم وده شكله النهائى قدمته مع الصلصه بتاعته بس نسيت اصورها وهى عباره عن طماطم وبصل وثوم وتتبل بالملح والليمون