هالة
مشكوررره على الرد
والله يرزقنا وياك من واسع رزقه
24-11-1429 هـ, 06:54 صباحاً
 
شكل ما فيه احد يحب الموكا غيري انا والي ردو
يابنات ترى الموكا لذيذه ذوقوها ودورو على طريقته
وارسلو لي الطريقه وافتكو مني ترى بنشب لكم
25-11-1429 هـ, 01:41 مساءً
 
هلا اختي


اناا بكتبلك طريقتي المعتمده

اخذي الابريق اومدري وش يسمونه تبع القهوه التركيه

طبعا الحجم الي اكبر من الصغير يمكن بدرجه

وخذي حليب طازج المراعي اواي نوع انتي تستخدمينه

مقدار كاس و1 ملعقه طعام كبيره كاكاو نستله
وملعقه كاكاو مر كبيره وملعقه وسط نسكافيه
والسكر حسب المذاق الي انتي تبينه
واغليهم على النار هادئه
وراح تطلعلك احلى موكااا ساخنه

وان شااء الله تعجبك طريقتي
25-11-1429 هـ, 03:10 مساءً
 
غرام الليل
مشكوره على الطريقه الله يعطيك العافيه
25-11-1429 هـ, 03:14 مساءً
 
اعجبتني طريقه الاخت " انسانه طفشانه"

بس انا عندي طريقه معتمده من ثلاث سنوات كنت اعرف وحده كنديه علمتني خلطه جافه اسويها و استعملها مع الحليب الساخن كل ما بغيت اشرب موكا..

المقادير :

كوب حليب بودره
¾ كوب سكر
2/3 كوب مبيض قهوه
1/2كوب كاكاو بودره غير محلاة
1/3 كوب قهوة اسبريسو (ممكن تبدلينها بقهوه سريعه التحضير بطعم الاسبرسو )
1/4 كوب سكر بني
ملعقه صغيره قرفه
1/4 ملعقه صغيره ملح
¼ ملعقه صغير جوزه الطيب

اخلطيها كلها مع بعض في علبه زجاجيه ... عند الحاجه خذي حوالي ثلاث ملاعق كبيره من الخليط (حسب ذوقك في قوة القهوه ) و حطيه في كاس القهوه و اضيفي له حليب ساخن و زينيه بالكريمه ..

جربي الخلطه مثل المكتوب و بعدين حوالي تشيلين اللي ما يعجبك .. بس انصحك ما تشيلين القرفه و لا جوزه الطيب

ان شاء الله تعجبك الطريقه ..و على قولة الفرنسيين "Bon appetite" بونابيتي
25-11-1429 هـ, 04:29 مساءً
 


الساعة الآن 08:30 .