up
الف شكر للجميع
معلومة استفدتها من المنتدى هنا
اذا بتقلين بطاطس
بعد ماتقطعينه حطيه عشر دقايق في موية وملح وملعقة بيكنج بودر
يطلع مقرمش ومايشرب زيت كثير
اذا عمل رجل ما بلاهة ما يقولون :ياله من رجل أبله
واذا عملت امرأة ما بلاهة ما يقولون : يالبلاهة النساء

كل امرأة تعتقد ان هناك طفل واحد رائع "هو طفلها"
وكل رجل يرى ان هناك زوجة واحدة رائعة "هي زوجة لرجل آخر"
[size="5"]من اسرار مطبخي اضيف بعض وريقات الكزبرة للأيدام قبل اغلاق النار عليه بقليل-اضافة السكر لطماطم المطحونة والايدامات_غسل الرز جيدا واضافة الماء الحار في تنقيعة وعود قرفة وشريحة فلفل بارد والريحة ياسلااااام_اضافة السكر بعد حمس البصل او -كشنةالرز واضافتة لرز بعد ان ينشف مع قليل من الليمون الاسود ثم يمسح بطرف الملعقة الصغيرة القليل من الزعفران على الرز وياسلام
00IZE]
اذا تبغين الكبسه يطلع طعمها حلو

السر هو




































اذا حطيتي الرز ....حطي معاه كزبره خضراء بسيقانها

او قطعيها قطع صغار

وخليها تبطخ مع الرز

راح يطلع الطعم خياااااااال
اذا حبيتى القرصان يطلع طعمه حلو حطى شوى هيل مطحون وقرفه وليمون اسود وفلفل اسود كزبره ناشفه هذى البهاات تعطى القرصان طعم غير شكل


الساعة الآن 03:56 .