ماشاءالله اطباقك رووعه

تسلم الايادي

وننتضر البقيه
IMG_1590

bdwn_nwn
( دجاج مشوي مع الخضار بقدر الشوايه )


الطريقه من تاليفي وابداعي


دجاجه تقطع ارباع وتنظف وتفتح بالسكين



تخلط مقادير التتبيل ( علبة زبادي + نصف ملعقة ملح + نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود وبهارات كاري وبهارات دجاج

وفليفلة حمراء ورشة اوريغانوا وبهارات مشويات + رشة كركم + شوي زيت زيتون + ثوم مفروم



تتبل قطع الدجاج بالخلطة وتترك ساعه او اكثر



يقطع البصل والبطاطس صغير الحجم لارباع ويتبل ببعض الخليط



توضع قطع الدجاج على قدر الشواية وتقلب بين الحين والاخر



بعد ماتبدا تتحمر قطع الدجاج يضاف لها قطع البصل والبطاطس



وتترك حتى تتحمر وتنضج تاخذ من الوقت تقريبا ساعه وربع




يتبع



وهنا الشكل النهائي لذيييذ











انتظروني بالبقية




ماشاء الله عليك
مبدعه تسلمين
في انتظارك


الساعة الآن 04:31 .