تسلم الايادي
01-12-1429 هـ, 10:50 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (لجين الفضه)
يسلمو وش دقيقك انا جربت ابو ظبي وبر السوده وش تنصحين فيه لان فيه انواع دقيق اذا خففتيه زي طريقتك تتلصق بالاصابع
هلا والله فيك
انا استخدم ابو ظبي ودبي مع اني اشك انهم نوع واحد
بس هذا كلام ابو العيال ا نه نوعين
اما بر السودة ماقد سمعت عنة هنا في الرياض
واذا تبغين تكون العريكة سمراء شوي
ضيفي دقيق بر القصيم هواسمر مرة بس يطري العريكة
بس انا مااستخدمتة في عريكتي هذي
02-12-1429 هـ, 07:09 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (* أميرة الظلام *)
تسلمين يالغلااا

بس إنتي مابينتي دقيق ابيض او بر ( اسمر )

لأنه معروف العريكة يا بالبر لوحدة او يكون مخلوط مع دقيق ابيض حبيبتي

مع إضافة قليل من الملح
معليش يالغالية صحيح نسيت
وهو دقيق بر ابو ظبي
واما قولتك يضاف لة ابيض اذا قصدك الدقيق البودرة نسمية
او الاسترالي وهذ ا اظنة والله اعلم الفاخر ودقيق الكويت
بس طبعا ناخذة بالكيلو من عند الطاحون
ماينحط الا اذا الدقيق اسمر مرة وهذا الابيض يخفف من لونة
ومن حدة طعم بر القصيم
هذا الي عندي من معلومة عن الدقيق
وقابلة لتصحيح

الف شكر لكل الاخوات الي مرو على موضوعي
02-12-1429 هـ, 07:23 صباحاً
 
ماشاء الله تبارك الله رووووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه
02-12-1429 هـ, 07:34 صباحاً
 


ياحبني لأكل الجنوب وأهل الجنوب

تسـلم يـدكِ/ الله يعطيـكِ العافيه

02-12-1429 هـ, 08:07 صباحاً
 


الساعة الآن 09:20 .