اقولك طرقيتى فى القهوه رووووووووووووووعه وكل من شرب منها اعجبته اسمعى وطبقى وردى على حطى فى الدله فنجان ونصف بن وفنجان هيل واغليها شوى مو كثير 3 دقايق وصبيها فى ترمس القهوه بدون ما تصفينها وبتشوفين
دكتورة شطورة طريقتك غريبة والقهوة مع الهيل سوا
انا طريقتي يوم قهوتي ماسخة كنت اسويها في بريق ستيل
ويوم سويتها في الدلة على طول طلعت مظبوطة
الدلة الوسط ملعقتين اكل قهوة او ثلاث وملغقتين ضغيرة هيل
واتركها تغلي يمكن ربع ساعة بعدين احط عليها الهيل والزعفران
وبالعافية
اللهم انصر اخوننا السنة المظلومين في سوريا وكل مكان

اللهم احينا مسلمين وامتنا مسلمين غير خزايا ولا مفتونين

اللهم اصلح نيتي وذريتي وزوجي وعملي والمسلمين
بالنسبه لي الحمسه اهم شي
كيف حمستك ..... انتي اللي تحمسين والا المحمصه
بعدين الدله حقت التلقيمه والترمس حق القهوه ..... اذا تركتيها 4 او 5 ايام ما صلحتي فيها
ينغير طعم القهوه ....... يعني ترامسي حقت الضيوف ... اذا غسلتها ونشفت تماما .... احط فيها هيل مطحون
يعني تأكدي من الحمسه
والمقادير اللي قالوها البنات ... حلوه
ولا تطحنين هيل واجد ولا حتى قهوه .... اطحني شوي شوي
موفقه


شوفي حبيبتي انا طريقتي في القهوه
احط ماء عادي موب مغلي واحط عليه فنجال قهوه(الغوري الاصفر الوسط بس ثلاث ارباعه)
بعدين احط شوي زعفران
واخليها لين تفوووووور اذا فارت اقصر عليها خمس دقايق على اقصر شي
وبعدين احط في الترمس ثلاث ملاعق هيل
اقتباس مشاركة  (كوكب 11)
بالنسبه لي الحمسه اهم شي
كيف حمستك ..... انتي اللي تحمسين والا المحمصه
بعدين الدله حقت التلقيمه والترمس حق القهوه ..... اذا تركتيها 4 او 5 ايام ما صلحتي فيها
ينغير طعم القهوه ....... يعني ترامسي حقت الضيوف ... اذا غسلتها ونشفت تماما .... احط فيها هيل مطحون
يعني تأكدي من الحمسه
والمقادير اللي قالوها البنات ... حلوه
ولا تطحنين هيل واجد ولا حتى قهوه .... اطحني شوي شوي
موفقه
اظافه لهذا الكلام لازم تغلي 15 دقيقه بس بشرط وهو السر لازم تكون النار عاليه يعني تحسين وهي تغلي انها بتفور علئ الفرن تري والله تفرق معي اذا كانت النار قصيره جربي وشوفي


الساعة الآن 01:26 .