Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااته


كيفكم ...



الي سوت عين الجمل

نفس هالطريقه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1026732


حق ام برهوم الله يجزاها خير

وضبط معها يقولنا الله يسعدكم


والي عندها طريقه بعد غيرها وجربتها وطلعت مره مضبوطه كماااااااان تعلمنا الله يسعدكم
24-11-1429 هـ, 03:25 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
واااااااااااااااااو نفسي فيه ياليت احد يسوي ويرسلي لأني ما اعرف اسويه..........
24-11-1429 هـ, 04:19 صباحاً
 
هلالالالالالالالالالالاوالله

نورتي


up
24-11-1429 هـ, 05:19 صباحاً
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جربت طريقة هند ماشاء الله تبارك الله قمه
طريقة هند
***************
عين الجمل ( الجوزية )
مقادير وطريقة العجينة:
زبدة متوسطة (227 جرام ) أنا أحط 200 جرام
كأسين ونصف طحين كويتي
كأس نشا
بيضتين
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باورد
كأس سكر مطحون
قليل من الفانيليا للبيض

الطريقة كما يلي ::
لتحضير العجينة
نخفق البيض مع الفانيليا جيداً
ثم نضيف الزبدة ( يجب أن تكون قد أخرجت قبلها لفترة من الثلاجة(
ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط
الآن نضيف السكر بالتدريج ويفضل إن تم نخله كذلك
ونخلط جيداً بالخفاق اليدوي
الآن وبعد أن تجانس الخليط
نترك المزيج على طرف
ونحضر الطحين مع البيكنج باودر والنشا
ونقوم بنخلهم أولاً
ومن ثم نبدأ بإضافة الطحين والنشا بالتدريج فوق الخليط السابق
لكن هذه المرة يكون العجن باليد
بعد إضافة كل المقادير معاً وعجنها جيداً
ستتكون لدينا عجينة ناعمة ومتماسكة
**********************************************************
وطريقة فايزه 11 ماشاء الله تبارك الله
*************

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1189348
24-11-1429 هـ, 10:26 صباحاً
 
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمين الله يسعدك دنيا واخره ياااااااااااااااارب
24-11-1429 هـ, 11:53 صباحاً
 


الساعة الآن 12:21 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏