دجاج مكسيكي لذيذ وطريقته سهله جدا...
أحب هذي الاكله مــره... وحبيت حطها لكم وتجربوها ... :)
بسم الله
المقادير:
فيليه دجاج (ممكن قطع دجاج)
بصل مقطع بالطول
جزر مقطع بالطول
فلفل أخضر ( رومي) مقطع بالطول
كاتشب بالفلفل والثوم
الطريقه:
نحمس البصل بالزيت ثم نضيف الجزر..
بعدها نضيف الدجاج ... ونتركه مدة 15 دقيقه مع التحريك الين يستوي..
بعدها نضيف الكاتشب ... وممكن تزيدي عليه شوي مويه...
بس أهم شي لاتكثرين مويه ... حلاته بثقله وحتى الطعم يصير حلو...
غطي القدر واتركيه 10 دقايق ... مع التحريك..
يتبع
v
v
v
ثم ضيفي الفلفل الاخضر
واتركيه على النار مدة 15 دقيقه مع التحريك حتى لايحترق...
ثم طفي النار ... وانتهت الطبخه... :)
::
::
::
::
شفتو شلون سهله ... يمكن تاخذ بس 45 دقيقه :)
أقدمها مع الرز الابيض... وعليكم بالعافي...