Analysis Services
سويت طريقة الاختnoga2005 وطلعت رهييييبة يسلموو عالطريقة ويسعدك يا رب



وسويت صوص الاخت شذا المجد بس بدون بيض روووعه يعطيك العافية اختي
04-12-1429 هـ, 03:20 مساءً
 
upp
04-04-1430 هـ, 01:31 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (تشوكليت)
سويت طريقة الاختnoga2005 وطلعت رهييييبة يسلموو عالطريقة ويسعدك يا رب



وسويت صوص الاخت شذا المجد بس بدون بيض روووعه يعطيك العافية اختي


وااااااااااااااو تطبيق راااائع
بس ممكن طريقة الصوص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

واستخدمتي مقادير الاخت نوغة كلها والا بس نصها

نوغه؟؟؟؟؟؟؟
وماجربتي كيكات شوكولاته غير تبعة الاخت
04-04-1430 هـ, 03:11 مساءً
 
للرفع
05-04-1430 هـ, 11:25 صباحاً
 
أختي الحال من بعضه ولكن بعد بحث طويل جربت بالصدفة كيكة من النت وطلعت فعلا روعة الله يجزي صاحبتها الخير وهي المقادير

كوب كاكاو
2 كوب ماء مغلي
3/4 2 كوب دقيق منخول
2 ملعقة صغيرة بيمنج صودا
2\1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4|1 ملعقة صغيرة ملح يعني برأس الملعقة لاتكتري
كوب زبدة طرية
2|1 2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
معلقة فانيليا
الطريقة:
في وعاء متوط نخلط الكاكاو مع الماء المغلي ونضربه بالمضرب اليدوي جيدا حتى يصبح ناعم ثم نضعه جانبا ليبرد قليلا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح
على سرعة عالية نخفق بالمضرب الكهربائي السكر والبيض والفانيلا ثم على سرعة بطيئة نضيف الدقيق بالتناوب مع خليط الكاكاو (نكون قد أضفنا الزبدة لخليط الكاكاوبعد أن برد قليلا) حتى تنتهي الكمية ويكون آخر ما نضيفه الدقيق
ثم توضع في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق فرن حرارته 180 - 190 درجة مئوية وليس فهرنهايت حتى النضج وصحتين وألف هنا

بس أمانة اذا عجبتك تدعيلي بالشفاء والله يحفظ لي زوجي واولادي ويبارك لي فيهم
05-04-1430 هـ, 12:32 مساءً
 


الساعة الآن 05:37 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏