مساء الخير


يابنات بمناسبة حلول فصل الشتاء والبرد يللا نشارك مع بعضنا بان كل وحدة تعطي وصفة اكل دافءة من بلدها او من اي بلد بس تكتب اسم البلد حتى نتعرف على بغضنا اكثر ونشارك بعضنا في الرأي وكل وحدة اتجرب بصدق واتقول .



[size="4"]والمرة الجايه حانقدم اكلة ليبية شتوية دافئة جدا "الحساء بالقديد"[/SIZE]:



شكرا ارجوا تفاعل كم معي
28-11-1429 هـ, 05:42 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
فووووووووووووووووووووووووووق
28-11-1429 هـ, 06:10 صباحاً
 
غريبة ليش ماحد رد بأكلة الصراحة موضوع حلو
احنا عندنا بالرياض والقصيم وهي منتشرة اكثر وهي اكلة الحنيني
عبارة عن تمر منزوع النوى ويكون تمر اخلاص وهو تمر من منطقة الاحساء شرق المملكة العربية السعودية .. وبعد نزع النوى يفرم بفرامة أو ممكن يوضع على النار الهادئة ويقلب بملعقة خشبية مع قليل من الزبدة حتى يلين ثم يضاف إليه رغيف خبز بر عربي اللي يجي سميك أو أكثر على حسب كمية التمر (يعني لو عندنا صحن تمر متوسط نحط له مايساويه إلا شوي منالخبز البر) طبعا يكون الخبز مرشوش عليه ماء ساخن حتى يلين الخبز عندما نفرمه وعشان كذا يفضل استخدام فرامة ونحط عليهم مع الفرم اصبع زبدة صغير ويصير مثل المعجون الثقيل وفي ناس تحب تزيد كمية الخبز البر فيصير عندك المعجون متفتت أكثر
ويقدم سااااااخن بعد وضعه بالفرن لمدة لاتقل عن ربع ساعة طبعا بعد العجن
وياحلالات من يرسله لي وانا جمدانة في ديار الغربة بين هالثلوج
30-11-1429 هـ, 06:46 صباحاً
 
مين سوف يعد المائدة
30-11-1429 هـ, 07:19 صباحاً
 
موضوع حلوو ,,,,للرررفع
30-11-1429 هـ, 04:06 مساءً
 


الساعة الآن 07:17 .