اختي .... هذا القدر يستخدمه المغاربة كثير لعمل الكسكس .... ويسمى كسكاس او طنجرة البخار ....

اشوفه بكل مكان واكيد موجود عندكم ....

الاخوات المغربيات عادة اشوفهم يسوون المرقة والخضار في الطنجرة اللي بالاسفل واللي فوق يضعون فيها حبوب الكسكس حتى تستوي على بخار المرقة .... وتطلع النكهة طيبة جدا ...


فيه منه انواع ستانستيل والمينيوم ... وبعضه يجي اكثر من طبقتين ....
وهذي اشكاله ... بس للاسف ما ادري بالضبط وين ينباع عندكم .... لأن اللي بايكيا هو قدر للمكرونة وليس للطبخ على البخار ....

واذا كان عندك قدر الضغط تيفال يجي معاه سلة خاصة توضع داخله ... استخدمها لسلق الخضار فيها بالبخار وما تستغرق غير دقائق قليلة ....






أبدعي ... فأنت في عالم حواء




رشة عطر ...عطرتيني بطيبتك ومرورك العطر
مشكوووووووووووووور ه
للرفع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3948832



مهرجان الالوان في دار تاج الوقار❤
للرفع






احنا بالنسميه كسكاس ( الي من تحت مقفول و الي من فوق كسكاس)




الساعة الآن 01:31 .