المسافره

ماقصرتي ياقمر يعطيك الف عافيه
03-12-1429 هـ, 01:36 مساءً
 
المقادير

لكل طبقة تبغينها تحتاجي الى:
1 ظرف كريم كراميل
1 علبة قشطة وسط
1 بيالة حليب سائل
2 ملعقة من النكهة المميزة لكل طبقة (نسكافيه ، قهوة ،كاكاو....) او حتى تخليها بدون نكهة اضافية
علبة بسكويت شاي ( مع زبدة او حليب عشان تكوين الطبقة الاساسية الاولى)

الطريقة:
اول شي طبعا تحطين البسكوت في صحن (ممكن تشربيه حليب او تفتته مع زبدة شوية او حتى عصير تحبيه)
لازم بس الصحن يكون عالي شوية لانو الطبقات لازم تظهر
بعدين الطبقات تسويها زي كده:
حطي الحليب و القشطة و ظرف الكريم كراميل و النكهة(اذا تبغيها) على النار الخفيفة مع بعضهم
و قلبي كويس الين ما تحسي انو الخليط اتجانس و بادي يقل معاكي شوية (3 دقايق على الاكتر)
صبي الخليط فوق البسكويت بسرعة قبل ما يجمد عليكي و ما تقدري توزعيه بصورة حلوة و استني دقيقتين قبل ما تبداي تسوي الطبقة التانية (عشان تلحق الاولى تجمد ما تاخد غير 5 دقايق على الاكتر)
سوي الطبقة التانية بنفس الطريقة بس غيري النكهة اللي فيها
و صبيها فوق الاولى اللي بتكون الحين جمدت خلاص
اذا تبغي بعد كمان طبقات سوي
و بعدين دخلي التلاجة الين يبرد
03-12-1429 هـ, 01:58 مساءً
 
برنسيسة قلبي

مشكوره .. الطريقه سهله وحلوه
03-12-1429 هـ, 02:16 مساءً
 
للرفع
03-12-1429 هـ, 02:38 مساءً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthre...DF%D1%ED%E3%E5

http://forum.hawaaworld.com/showthre...DF%D1%ED%E3%E5

اقتباس مشاركة
المقادير
2 ظرف كريمه صفراء
كاسين ونصف ماء
كاس حليب بودره
نصف كاس سكر



الطريقه/
اولا نعمل الكراميل وهو باذابة السكر على النار حتى يصبح لونه اشقر ونصبه في صينيه مناسبه ونتركه يبرد
نضع المقادير السابقه في قدر ونضعها على النار حتى تغلي ثم نصبها على الكراميل نكسر 8 حبات اوريو ونضعها على الكريمه وندخلها الثلاجه
عند التقديم نقلبها في صحن مناسب وتقدم وبالعااافيه على قلوبكم
03-12-1429 هـ, 02:50 مساءً
 


الساعة الآن 02:58 .