المقادير
8 كاسات دقيق _ كأسين حليب بودره _ كأسين سكر مطحون 3كاسات زيت _كأس سمن _ بيكغ بودر م ص _ هيل مطحون
الطريقه :___________________
يوضع الزيت والسمن مع بعض في حله ويوضع على النار مجرد تحميه خفيفه يرفع عن النارثم نضع السكر ويقلب ثم نضع باقي المقادير ويعجن حتى تصبح متماسكه تؤخذ من العجين ويكور كور صغيرة الحجم وتصف في الصينيه وتزين بالفستق ومن ثم تدخل الفرن لمده تقارب 7دقائق
ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تصف في صينية التقديم
الصحون عليكم
بس الصور ما طلعت:35: