السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


كل عام وانتو بخير >>>>>>>لحلى بنات حوة الزبدة ومافيها انا اول سنه اتعيد بدون اهلي
والكبدة مع تمدة على ماما وخالتي
واذكر اني سويتها كيف مادري ؟؟؟؟
لان اهل زوجي بياكلو كبدة عندي في بيتي

ارجو مساعدة تكتبون لي طريقتكم في كبدة



وماقدر اكلم امي اليوم لان زوجي اخذ جوالي مامعه رصيد اخذ حقي وراح يخلص رصيدي ماقدر اكلم امي



صارت قصه بس ايش اسوي عشان متقولون كلمي امك

ليه زعلانه كل عام وانتي بخير
تقطعي الكبده وتغسليها تاخذي صاج وتقطعي بصل وزيت لمن يذبل حطي بهارات وحطي الكبده وحركي لمن تتشوح في الزيت
قطعي فلفل رومي اخضر لمن ذوقيها اذا استوت قدميها وهي حاره ع فكره الزيت يكون قليل


حبيبتي دعواتك لي وانا بالذريه الصالحه

اااااااااه وانا بعيده عن اهلي زيك في الغربه
للرفع
حبيبتي ولاتزعلين ولاتتضايقين00خذي الكبده وقطعيها وغسليها وحطي صاج على النار وشوحي الكبده لين يتغير لونها00

حطي عليها بصل مقطع مربعات00وشوية زيت وشوحيهم وبعدين حطي فافل رومي وبهارات00وممكن تحطي طماطم00

وبتكون ولا اروع 00وماابغى الا دعوه صادقه عند الافطار0
يالله ..وحدك تحقق الاحلام..
ف حقق لي حلم نام على ارض الايام..
ولم يستيقظ بعد..
أيقضه ي الله !وقل له:
كن ف يكون !!!
ماشاء الله على الأخوات ماقصرن
بس إذا أنت أول مرة تطبخين الكبدة فأنصحك بحمس البصل في صاج والكبدة في صاج ثمن حطي البهارات لما تشوفين الكبدة استوت وتخلطينهم مع البصل وبالعافيةوإذا بغيت زيني الطبق بالبقدونس والفلفل الرومي
وانتبهي لازم تغسلين الكبدة بعد تقطيعها علشان يروح الدم
---------------------------------------------------------------- سبحان اللــــــــــــ ـــه وبحمده سبحان اللـــــــه العظيم


الساعة الآن 05:02 .