فيه بعد طريقه حلوه بس تبي شغل شوي
تاخذين الشريحه وتمسحينها بملح وكمون وتحشينها بخضار مبشوره ( جزر - ملفوف - كوسه - كزبره مفرومه )
وتحطين في شريحة السمك كميه بسيطه من الخضار وتلفينها رول وتشبكينها بعود اسنان وتقلينها في زيت على نار هاديه الى ان تستوي ، ولو ما تحبين القلي صفيها في صينيه ودخليها في الفرن الى ان تستوي
"ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء"

انا طريقتي احط بصنيه حلقات بطاطس وطماط وبصل واحط السمك فوقه وبالخلاط طماط وصلصه وبهرات وملح وشوي مويه وااصبه على الصنيه واقسدره وادخله الفرن ساعتين وقدميه يامه خبز وبطاطس وحمص ولا مع رز ابيض وادعيلي
الله يعافيكن يابنات
ويجزى كل وحده منكن خير وينول كل وحده مرادها
يارب تصلح عيالي وبناتي وتجعلهم من حفظة كتابك
كل من طاحت عينه على توقيعي تقول امين
ولها بالمثل
للرفع




الساعة الآن 02:08 .