اشكركم احبيتي


الله يسعدكم نورتو متصفحي
17-12-1429 هـ, 11:17 صباحاً
 
يعتقد الكثيرون أن العسل الطبيعي يبقى سائلاً إذا وضع في الثلاجة وهذه طريقة خطأ و غير علمية لأن جميع أنواع العسل إذا وضعت في الثلاجة يحدث لها تغيير طبيعي في السائل نتيجة عوامل الكثافة والرطوبة .
والطريقة المثلى لكشف الغش في العسل والحصول على نتائج أكيدة وعن جميع خصائص ومكونات العسل هي تحليل عينة في إحدى المختبرات المتخصصة. وذلك لأن المختبر يعطي نتائج شاملة عن مكونات العسل مثل:
اللون ، الرائحة ، الطعم ، النقاوة ، الرطوبة ، السكريات المختزلة ،
السكروز ، الحموضة ، المواد الصلبة غير الذائبة . نسبة الرماد .
الفحوص الجرثومية . والمصدر الزهري … وغيرها



طبعا هذا الكلام من موقع متخصص في العسل


وشي ثاني أنا متأكدة ((وعن طريق المختبرات)) ان العسل الطبيعي 100% ممكن يتحول إلى بلورات عند تعرضه للبرودة مع أن غذاء النحل كان زهور أو أعشاب

يعني البلورات ما تدل على جودة العسل ولا نوعيته وماراح يفيدك في العسل اللي عندك إلا المختبرات
18-12-1429 هـ, 09:23 مساءً
 
نعم انا سمعت من دكتور في التلفاز يقول ان العسل الطبيعي يجمد في الشتاء نتيجة البروده
18-12-1429 هـ, 10:36 مساءً
 


الساعة الآن 12:05 .