السلااااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته




[img]http://www.******.com/up/giffiles/N6T46555.gif[/img]


جبتلكم اكلة طيبة



اتمنى تعجبكم




المقادير :

- قطع لحم خروف
- بصل
- ورق غار , ملح , حب فلفل اسود
- زبده أو سمنه
- لبن رائب ...مقدار خلاطين تقريبا .. ومع كل خلاط ملئ ملعقة كبيرة نشاء الذرة


الطريقة :
- نغسل قطع اللحم ونضعها في طنجره فيها ماء
- نضع الطنجره على النار وعند غليان الماء تظهر لدينا رغوه على وجه الماء
- ننزع الرغوة تماما ثم نضيف ( ورق الغار ل وحب فلفل اسود و ملح )
- نقطع بصل شرحات ونضيفهم إلى اللحمة
- نضع اللبن في الخلاط مع ملعقة نشا كبيرة لكل خلاط ونخفقهم جيدا مع القليل من الماء
- نضع اللبن في طنجره ويوضع على النار مع التحريك حتى الغليان ونضيف إليه من مرقه سلق اللحمة ...
- ثم نضع قطع اللحمة في طنجرة اللبن
ملاحظة
إذا فقد اللبن تماسكه بعد الغليان نضيف اليه كمية نشا اضافية ...
و تقدم الشاكرية مع الرز بالشعيريه



[img]http://www.******.com/files/jpg/JhJ46477.jpg[/img]





الف صحه وهنا


منقووووول
مرري الماوس واستمتعي بالانشوده
يسلموووو حياتي

الله يعطيكي العافية

فعلا طبق بشهيييي

حبيباتي طلبتكم الدعاء لوالدي بالرحمة و المغفرة..و أن يجعل الله قبره روضة من رياض الجنة.. و يعفو عنه و يغفر له ذنوبه
مشكورة حبيبتي
يسلمووووو حبيبتي شكلها مرره حلوه"" الله يعطيك العافيه



لا اله الا الله محمد رسول الله""سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
جزاك الله خير
التشكيلة الجديدة لمفارش أورهوم لرمضان والعيد للطلب والمراسلة من خلال الواتس اب 0501664435


الساعة الآن 06:05 .