Analysis Services
ماعندي فكره نشوف الأخوات الطباخات الماهرات
14-12-1424 هـ, 06:38 صباحاً
 
مشكوره اختي نُسيبه
14-12-1424 هـ, 06:40 صباحاً
 
اهلين اختي أم تامر كل عام وانتي بخير

وهذي حلوى النوغا بالحليب الكثف المحلى

المقادير

1او2 بسكويت ماري + مكسرات مثل فستق جوز الهند لوز واي نوع من المكسرات الذي تفضليها +سمنة نصف كوب وتكون السمنة سايحة حليب مركز محلى الوزن على حسب الكمية اللي عندك

الطريقة

كسري البسكويت ناعم ثم اضيفي اليه المكسرات و ممكن كمان تضيفي زبيب وسمسم على راحتك ثم اضيفي السمنة وخلطي ثم اضيفي الحليب واخلطي الين مايمتزج جيدا وتكون عجينة متماسكة جيبي قصدير ورشي عليه سمسم وجوز الهند وضعي فيه الخلطة ولفي القصدير عليه بشكل طولي ثم ادخليه في الثلاجة الي وقت التقديم قطعيه دوائر
وبالعافية والهناء واي سؤال انا حاضرة
14-12-1424 هـ, 08:03 صباحاً
 
وانت بخير يا احلى مزاج
مشكوره عمري على الاكله الطيبه
في امكاني استعمل الزبده بدل السمن؟؟
14-12-1424 هـ, 02:10 مساءً
 
مرحبا اخت ام تامر :
رح اكتبلك السوكسيه بالعسل تقريبا متل العادي بس طيب اكثر
1-علبة بسكويت
-نصف كاسة زبدة طرية
-3علاعق عسل
1علبة حليب نسلة صغيرة
2ملاعق كاكاو مو مطفطفين
منخلط المقادير ما عدا البسكويت مع بعض ممكن عالبارد او عالساخن ,بس عالساخن بعطي لون اغمق او احلى للكاكاو
بعدين نكسر البسكويت ونخلطون مع بعضومتل ما بدك يا زيدي البسكويت او تقللي وبطريقة السوكسيه نلفون ونحطون بالفريزر ليجمدوا وصحتين
ا
14-12-1424 هـ, 03:13 مساءً
 


الساعة الآن 09:31 .