انا اتوقع انه من الفرن

يكون قوووي فماتستوي الكيكه من جوا وهذا يحصل معي كثير

مع اني اسوي نفس الكيكه بفرن اهلي ويتطلع مضبووطه

خففي للنار ولاتشغلينها قبل وضع الكيكه بكثير

وغطي الكيكه بقصدير هالطريقه ناجحه جدا

واذا اضبطت او ماضبطت معك ادعي لي ان الله يهون علي والمسلمين والمسلمات

إن سبحان الله .. والحمدلله .. ولا إله الا الله .. والله أكبر

تنفض الخطايا كما تنفض الشجرة ورقها
السلام

انا بنظري انو الفرن فية تنسيم بسيط حاولي تقفلي الفرن مرة حطي منشفة وقفلي الباب

وكمان انخلي الدقيق مررررررررررة يظبط
انا من رأيي
1\تكون الصينيه اصليه وماتحككت .

2\لايفتح الفرن الا بعد نص الا خمس .

3\الدقه في اخذ المقادير .

4\التأكد من سلامة الفرن .

5\اذابة السكر جيد واذا كان مثل ماقلتي يكون فيه شقوق معناه انه من السكر هو اللي يسوي كذا .

وهذي كيكه رووووووووووعه اتمنى تجربينها لان طعمها خيال بدون اي اضافات..
المقادير::

4 بيض ..

كأس سكر ناعم ..

نص كأس زبده مذوبه ..

علبة قشطه ..

ملعقة بكنج بودره ..

ملعقة فانليا ..

كأس دقيق ..

الطريقه::

يخلط السكر مع البيض جيدا بالمضرب السلكي ثم تضاف القشطه والزبده مع الخلط الجيد ثم تضاف جميع المقادير ماعدا الدقيق والبكنج ويستمر الخلط وبالنهايه يعني اذا حسيتي انها تماسكت مع بعض وذاب السكر تضيفين البكنج والدقيق ثم يسكب في صينيه جيده ومدهونه واذا صينيتك تلزق بطنيها بزيادة دقيق وبعدين تدخلينها ع نار متوسطه وتكون بالوسط لمدة نص الاخمس ..

واذا طلعتيها لاتقلبينها ع طول او تقطعينها اصبري لين تبرد شوي..

اتمنى اني افدتك


ولا تنسين تخبريننا..


ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي

يارب تفتح علي وعلى زوجي بالهدايه والصلاح



اختي لاتخلطينة في الخلاط الكاس
اخفقي البيض بيدك وطولي ان شاء الله يظبط معك
لان انا لما اخلطة بالخلاط مايظبط وبيدي رووعة جربي وادعيلي .....
طريقة كيكه اسفنجيه
2بيض فانيلا
كوب ماء +كوب زيت+ كوب سكر+ 2كوب طحين

طعآآآاخر شىء بكن بودر ملعقه كبيره

ودخليها على نار هادئهالى متوسطه من تحت وبأدن الله تضبط وبلغيني


الساعة الآن 03:30 .