• «
  • <
  • 1
  • 2
  • »
22-12-1429 هـ, 05:30 صباحاً
 


طريقه الكيكه الإسفنجيه ....


6 بيضات ..
ثلاث ارباع كوب طحين
1 كوب سكر بودره
ملعقه صغيره بكينج بودر
ملقعه صغيره فانيليا ..


الطريقه ..

نفصل 3 بيضات عن بياض البيض وصفاره ..
ونخلص بياض البيض بالخلاط حتى نحصل ع شكل كريمي
ونخلط 3 صفارات بيض + 3 حبات بيض كامله + الفانيليا
حتى نحصل ع خليط كريمي ..
نضيف ثلثي السكر البودره ع خليط البيض الأصفر
ونخلطه جيدا
ثم نضيف الثلث الأخير ع خليط بياض البيض ويخلط
جيدا ...

نخلط البيكينج بودر + الدقيق معا ...
بعد ذلكـ نضيف الدقيق ع صفار البيض ويحركـ
من الأسفل للأعلى برفق وهدوء حتى يخلط
الدقيق جيدا ... ثم نضيف الخليط الأبيض ( بياض البيض )
ع الخليط الأصفر ( صفار البيض ) ويخلط جيدا وبرفق
ومن الأسفل للأعلى ( بإتجاه واحد )

عند الإنتهاء يوضع في صينيه صغيره الحجم ... مدهونه بزيت
وبرفق .... وتدخل الفرن ع درجه حراره 180 درجه ..

وعند نضجها تختبر بعوض ثقاب ...


..
22-12-1429 هـ, 09:01 صباحاً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1299011


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1252462


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1109781


جربيهم ولا راح تندمي

وابي دعوه منك حلوه وبالتوفيق
22-12-1429 هـ, 09:51 صباحاً
 
جزاااااااااااكم الله الف الف خير حبايب قلب
ماقصرتو يعطيكم الف عافيه
حشمتي تاجي:
شنو هذا 2 مغلف كريم شانتي .؟؟اول مره اسمع فيه
22-12-1429 هـ, 02:07 مساءً
 


الساعة الآن 03:47 .