رب لاتذرني فردا وأنت خير الوارثين


طريقه الكيكه الإسفنجيه ....


6 بيضات ..
ثلاث ارباع كوب طحين
1 كوب سكر بودره
ملعقه صغيره بكينج بودر
ملقعه صغيره فانيليا ..


الطريقه ..

نفصل 3 بيضات عن بياض البيض وصفاره ..
ونخلص بياض البيض بالخلاط حتى نحصل ع شكل كريمي
ونخلط 3 صفارات بيض + 3 حبات بيض كامله + الفانيليا
حتى نحصل ع خليط كريمي ..
نضيف ثلثي السكر البودره ع خليط البيض الأصفر
ونخلطه جيدا
ثم نضيف الثلث الأخير ع خليط بياض البيض ويخلط
جيدا ...

نخلط البيكينج بودر + الدقيق معا ...
بعد ذلكـ نضيف الدقيق ع صفار البيض ويحركـ
من الأسفل للأعلى برفق وهدوء حتى يخلط
الدقيق جيدا ... ثم نضيف الخليط الأبيض ( بياض البيض )
ع الخليط الأصفر ( صفار البيض ) ويخلط جيدا وبرفق
ومن الأسفل للأعلى ( بإتجاه واحد )

عند الإنتهاء يوضع في صينيه صغيره الحجم ... مدهونه بزيت
وبرفق .... وتدخل الفرن ع درجه حراره 180 درجه ..

وعند نضجها تختبر بعوض ثقاب ...


..
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1299011


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1252462


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1109781


جربيهم ولا راح تندمي

وابي دعوه منك حلوه وبالتوفيق
أستغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو وأتوب اليـــــــه








جزاااااااااااكم الله الف الف خير حبايب قلب
ماقصرتو يعطيكم الف عافيه
حشمتي تاجي:
شنو هذا 2 مغلف كريم شانتي .؟؟اول مره اسمع فيه


الساعة الآن 06:38 .