اهلا اختي ندوn
لفية بماكينة لف الورق كلش تلفه مضوط ولا ينفتح في وقت الطبخ... انا اختي جبتها لي من سوريا وكلش مرتاحة عليها لانها وايد تلف زين ومرتب كانه لف المطاعم بعدين وقت الطبخ حطي عليه ثقل مثل ما قالوا لك البنات
وان شاء الله بيضبط معاكي
ربي اغفر لي ولوالدي وارحمهما كما ربياني صغيرا
شوفي اخت ندوn --- رصي ورق العنب في القدر جنب بعضه على شكل حلقات ويكون الرص جيد يعني يتضايق الورق من بعضه ( زحمه ما في مكان ههههه) -- وبعد ما يغلي الماء خففي النار علشان ما يتفتح الورق ( وأفضل وأريح طريقة هي طبخ ورق العنب في الفرن -- والله ما في أريح منها وحتى لو ما حطيتي ثقل ما راح يتفتح الورق -- المدة في الفرن تقريباً 2/1 1 ساعة -- نصف المدة الحرارة تكون عالية والنصف الباقي نخفف الحرارة إلى وسط ) وبالعافية




ســـــــــــــــــــــــــــــــــــلام


لفافة ورق العنب اني اشتريتها من المعرض بس بعدين حصلتها في رامز بنصف السعر

لفيه ما بيتفكك اني امس مسويتنه طلع معي روووووووووووووووعة
الحبـــــــــــ ــــــ زوزوـــــــــــ ـــــوبة


الساعة الآن 03:09 .