السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكلتي مع فرني الغازي باختصار ...ما في نار من فوق يعني الحرارة بس من الاسفل ,,واعاني مع المعجنات لانها توصل مرحلة الحرق من الاسفل ولسة مو ناضجة من فوق ,سؤالي ؟كيف اتفادى هذي المشكلة اخلي الصينية مثلا فوق؟ انزل الحرارة او اعليها؟
اللي عندها فكرة وممكن تساعدني لها مني جزيل الشكر
23-12-1429 هـ, 05:07 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
غريبه ما فيه نار من فوق


هو ما فيه اصلا والا خربان

اتوقع افضل حل ترفعينه فوق مره


بس عيب المعجنات ما يصلح تطول في الفرن تعلين على النار مره والا انتفشت تقصرينه ...
طيب جربي غطيها علشان الحراره ما تنشفها من فوق



بس سؤال وشلون تشقرين الاكل اجل!!
23-12-1429 هـ, 05:21 صباحاً
 
اهلا اختي نونو شكرا على اقتراحك
هو ما في نار اصلا من فوق و بالنسبة للاكل مثلا اكدر اتركه مدة طويلة في الفرن ما يصيرلة شي فممكن يشقر من فوق حتى البيتزا يموع الجبن لكن المشكلة مع الصمون والمعجنات ما تكسب لون ذهبي من فوق الا اقلبها على الوجه ومو كلها يصلح معاها هذا الحل
شكرا لمرورك
23-12-1429 هـ, 05:48 صباحاً
 
أختي الكريمة : كان عندي مثل حقك و كانت معجناتي روعة ما شاء الله

فقط حطي الصينية في الرف الوسط و بس بتطلع معك و لا أحلى
23-12-1429 هـ, 07:06 صباحاً
 
شكرا اختي ام اسما ,زين بالنسبة للحرارة تخليها على اعلى درجة ولا ناصية؟؟
24-12-1429 هـ, 08:30 صباحاً
 


الساعة الآن 09:23 .