سلام حبيبات قلبي
بليييييز بدي اعرف كيف الكيكة تطلع من غير مايكون فيها مسامات
ومشكورين عالرد سلفا

اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عنا
و الله ماأعرف بالضبط سؤالك

لكن عادة الكيك اللي مافيها مسامات على ما أعتقد

هو الباوند كيك...

و اتمنى الأخوات يفيدوك...
اذا دخلتي الكيكه الفرن لاتفتحينه الابعد نص ساعه او اقل على حسب حرارة الفرن ...
والبكمبودر لاتحطينه الا في الا خير يعني اذا خلطتي كل المقادير ...
ان شاء الله اكون افدتك
حبيبتي هذي المسامات الهوى اللي في الكيكه

قبل ماتدخلينها الفرن امسكي القالب واضربيه على سطح مستوي مرتين ثلاثه علشان الهوى اللي في الكيكه يطلع

يعني امسكي القالب وارفعيه شوي ونزليه على الطاوله بقوه بس مو بقوه كبيره لا يعني حاسبي

اتمنى يكون شرحي واضح واي سؤال انا حاضره !
اقتباس مشاركة  (Seya)
حبيبتي هذي المسامات الهوى اللي في الكيكه

قبل ماتدخلينها الفرن امسكي القالب واضربيه على سطح مستوي مرتين ثلاثه علشان الهوى اللي في الكيكه يطلع

يعني امسكي القالب وارفعيه شوي ونزليه على الطاوله بقوه بس مو بقوه كبيره لا يعني حاسبي

اتمنى يكون شرحي واضح واي سؤال انا حاضره !
نعم صحيح%


الساعة الآن 01:13 .