حبيبة ابراهيم
•
up
السلام عليكم
ماشاء الله ام عبودى حلوة مواضيعك كلها استجواب
ماشاء الله مسويه كولمبو بس كولمبو حلو
عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
انا ربه بيت زوجه واام ل6 من الابناء ولازم يوميا الطبخ خاصه على الغداء وكرهت كل شى بالطبخ لانى طفشت من التفكير ايش اطبخ كل يوم وموضوعك هذا شفته لما دخلت القسم ادور على شى اطبخه بكرة لاولادى خاصه ان ابوهم معزوم على الغداء عند اهله قصه حياتى:22: ياكثر هذرتى وعن الطبخ طبعا شاطرة فيه وبكل اشكاله واصنافه ومنوعاته بدون غرور ولله الحمد والمنه:42:
تحبين الطبخ او لا؟
احبه غصب عنى مو بكيفى حبيته ولا لأ لازم يوميا ادخل المطبخ واسوي طبخ للاولاد:7_2_103v:
وجبتك المفضله؟
والله كثير يمكن مافى وجبه ماهى مفضله عندى
لكن افضلها على الاطلاق ورق العنب ولانى اتعب لما اسويه وظهرى ينكسر مااسويه كثير لان عيله ولازم اسوي قدر كبير مره يادوب يكفى العيله ماشاء الله بس من فترى لفترة نسويه واستنفر كل البيت فى مساعدتى:22:
طبق تحبين تسوينه كثير؟
مكرونه يالبشاميل والكبسه
اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك ؟
للطبخ فى رمضان ابوى الله يرحمه قرر تزويجى وانا فى ثالث ثانوى وكان عمرى 17 سنه داخله المدرسه اصغر من سنى وكان فى رمضان وبعد العيد زواجى وعلى اساس امى تدربنى لانى لاافقه شىء بالطبخ كل شغل البيت فوق راسها هو فى وقت للطيخ:angry: ودخلت وسويت كبسه ينقال لها كبسه بس الظاهر قلبت عصيدة الرز مهروس الى ان قال بس وبدون ملح والله يرحمه ابوى قام يعلق على ويقول هذا رز ميتين يعنى يقدم لاهل الميت لانه مايتاكل:eek:
اول طبخه طبختيها وش كانت هي؟
سبق الاجابه عليه فوق^^^
طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر ؟
افشل بينى وبين زوجى وياكثرها بس مامر كم شهر الا انا متعلمه تمام الطبخ وكنت كل يوم والثانى اطبخ مجدرة واهل زوجى مايعرفوها وصار زوجى يلقبنى اسيرة مجدرة:32:
طبخه طبختيها والكل مدحك ؟
الحمد لله الان الكل يمدح طبخى وخاصه الرز الاصفر بالحمص يطلع رهيب مرة وكثير من الاطباق
موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
لااذكر الذاكرة ممسوحه تماما لانه اكيد مر على كثير مواقف بس مااتذكر منها شىء الحين
يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
اكيد يعتمد على حرمه هذا كبرها ونص دسته عيال فى بيتها و21 سنه زواج وبعدها مايعتمد :06:
قولي لنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟
فى طبخه احبها مرة واولادى يحبوها كثير وهى سهله مرة
نجيب الدجاج وطبعا حسب العدد ونضع زيت+سمن فى القدر ونضع عليه الدجاج ونقلبه قليلا الا ان يتغير لونه ثم نضع قليل مستكه وهيل فقط ونضع الماء عليه والملح الى ان يستوى ثم ناخذ الدجاج ونضعه فى صينيه ونضع عليه صوص مكون من --1 زبادى -نص علبه صلصه -ملعقه صغيرة زعفران ناعم -ملعقه كبيرة ثوم مدقوق -قليل من المرقه ونضعها على الدجاج ونغلفه فى القصدير ويدخل الفرن ربع ساعه ثم يفك القصدير ويحمر من فوق ونطبخ الرز بمرقه الدجاج
وعند التقديم يغرف الرز ونضع الدجاج فوقه ونصب الصوص اللى فى الصينيه على الرز ونزينه بالصنوبر ويقدم لذليذ جدا
سوي طبخه وصوريها لنا إذاممكن؟
ان شاء الله ان تذكرت
نصحيه توجهينها لطبخه ناجحه ؟
سر نجاح الارز وايضا الايدامات هى قياس مرقه اللحم او الدجاج ممكن المرقه ان كثرت خربت الاكل وان قلت ايضا خربته خاصه الايدامات
شكلك في المطبخ انيقه ولا مبهذله؟
عاديه مرتبه لا متشكه (انيقه ولا مبهذله )
نظيفة وشعرى مرفوع بشباصه اهم شى
هل ترتدين المريله اثناء الطبخ
لا مااحبها ابدا اصلا ماعندى
هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ
اذاعه القران الكريم
هل تحبين يشاركك احد في المطبخ
نعم بناتى منهم يتعلموا ومنهم يساعونى وبنتى الكبيرة ماشاء الله طباخه رائعه ونفسها مرة حلو فى الاكل انا على الاكل التقليدى من ارز زايدامات ومحاشى
وهى عليها الاصناف الجديدة وتاخذها من النت والمكرونات والمعجنات والحلويات حتى اصبحت تفوقنى فى هذه الاصناف
الله ينجحها فى امتحاناتها ويسخر لها الزوج الصالح اللى يسعدها
وعندى اللاولاد يحبوا الرز والمكرونات وابوهم يحب الايدامات فانا متبعه العدل يوم ارز ويوم ايدام ويوم مكرونه ويوم ايدام غير ومااكرر الاكله الا كل اسبوعين او اكثر الا الكبسه اطبخها بالاسبوع مره
وبحكم سكنى بالشمال واصلا انا من المدينه وعشرتى فى المدرسه لمصريين واردنيات ونجديات
اعرف اطبخ كل اصناف الاكل من حجازى وشمالى ومصرى واردنى واعرفكثير من الاصناف التلقيديه لكل بلد
واتقنها الا العصيده لانى ماحبيتها وابدا مافكرت اسويها وزوجى يموت عليها اذا بغاها اكلها عند امه الله يحفظها لنا من كل شر
واتحلونى قرقرت كثير واتكملت كثير بس موضوعك عجبنى ولاانا كسوله مرة فى الرد والكتابه واول مرة اكتب كذا باسهاب موضوعك حلو
ماشاء الله ام عبودى حلوة مواضيعك كلها استجواب
ماشاء الله مسويه كولمبو بس كولمبو حلو
عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟
انا ربه بيت زوجه واام ل6 من الابناء ولازم يوميا الطبخ خاصه على الغداء وكرهت كل شى بالطبخ لانى طفشت من التفكير ايش اطبخ كل يوم وموضوعك هذا شفته لما دخلت القسم ادور على شى اطبخه بكرة لاولادى خاصه ان ابوهم معزوم على الغداء عند اهله قصه حياتى:22: ياكثر هذرتى وعن الطبخ طبعا شاطرة فيه وبكل اشكاله واصنافه ومنوعاته بدون غرور ولله الحمد والمنه:42:
تحبين الطبخ او لا؟
احبه غصب عنى مو بكيفى حبيته ولا لأ لازم يوميا ادخل المطبخ واسوي طبخ للاولاد:7_2_103v:
وجبتك المفضله؟
والله كثير يمكن مافى وجبه ماهى مفضله عندى
لكن افضلها على الاطلاق ورق العنب ولانى اتعب لما اسويه وظهرى ينكسر مااسويه كثير لان عيله ولازم اسوي قدر كبير مره يادوب يكفى العيله ماشاء الله بس من فترى لفترة نسويه واستنفر كل البيت فى مساعدتى:22:
طبق تحبين تسوينه كثير؟
مكرونه يالبشاميل والكبسه
اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك ؟
للطبخ فى رمضان ابوى الله يرحمه قرر تزويجى وانا فى ثالث ثانوى وكان عمرى 17 سنه داخله المدرسه اصغر من سنى وكان فى رمضان وبعد العيد زواجى وعلى اساس امى تدربنى لانى لاافقه شىء بالطبخ كل شغل البيت فوق راسها هو فى وقت للطيخ:angry: ودخلت وسويت كبسه ينقال لها كبسه بس الظاهر قلبت عصيدة الرز مهروس الى ان قال بس وبدون ملح والله يرحمه ابوى قام يعلق على ويقول هذا رز ميتين يعنى يقدم لاهل الميت لانه مايتاكل:eek:
اول طبخه طبختيها وش كانت هي؟
سبق الاجابه عليه فوق^^^
طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر ؟
افشل بينى وبين زوجى وياكثرها بس مامر كم شهر الا انا متعلمه تمام الطبخ وكنت كل يوم والثانى اطبخ مجدرة واهل زوجى مايعرفوها وصار زوجى يلقبنى اسيرة مجدرة:32:
طبخه طبختيها والكل مدحك ؟
الحمد لله الان الكل يمدح طبخى وخاصه الرز الاصفر بالحمص يطلع رهيب مرة وكثير من الاطباق
موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
لااذكر الذاكرة ممسوحه تماما لانه اكيد مر على كثير مواقف بس مااتذكر منها شىء الحين
يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
اكيد يعتمد على حرمه هذا كبرها ونص دسته عيال فى بيتها و21 سنه زواج وبعدها مايعتمد :06:
قولي لنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟
فى طبخه احبها مرة واولادى يحبوها كثير وهى سهله مرة
نجيب الدجاج وطبعا حسب العدد ونضع زيت+سمن فى القدر ونضع عليه الدجاج ونقلبه قليلا الا ان يتغير لونه ثم نضع قليل مستكه وهيل فقط ونضع الماء عليه والملح الى ان يستوى ثم ناخذ الدجاج ونضعه فى صينيه ونضع عليه صوص مكون من --1 زبادى -نص علبه صلصه -ملعقه صغيرة زعفران ناعم -ملعقه كبيرة ثوم مدقوق -قليل من المرقه ونضعها على الدجاج ونغلفه فى القصدير ويدخل الفرن ربع ساعه ثم يفك القصدير ويحمر من فوق ونطبخ الرز بمرقه الدجاج
وعند التقديم يغرف الرز ونضع الدجاج فوقه ونصب الصوص اللى فى الصينيه على الرز ونزينه بالصنوبر ويقدم لذليذ جدا
سوي طبخه وصوريها لنا إذاممكن؟
ان شاء الله ان تذكرت
نصحيه توجهينها لطبخه ناجحه ؟
سر نجاح الارز وايضا الايدامات هى قياس مرقه اللحم او الدجاج ممكن المرقه ان كثرت خربت الاكل وان قلت ايضا خربته خاصه الايدامات
شكلك في المطبخ انيقه ولا مبهذله؟
عاديه مرتبه لا متشكه (انيقه ولا مبهذله )
نظيفة وشعرى مرفوع بشباصه اهم شى
هل ترتدين المريله اثناء الطبخ
لا مااحبها ابدا اصلا ماعندى
هل تستمعين لشيء اثناء الطبخ
اذاعه القران الكريم
هل تحبين يشاركك احد في المطبخ
نعم بناتى منهم يتعلموا ومنهم يساعونى وبنتى الكبيرة ماشاء الله طباخه رائعه ونفسها مرة حلو فى الاكل انا على الاكل التقليدى من ارز زايدامات ومحاشى
وهى عليها الاصناف الجديدة وتاخذها من النت والمكرونات والمعجنات والحلويات حتى اصبحت تفوقنى فى هذه الاصناف
الله ينجحها فى امتحاناتها ويسخر لها الزوج الصالح اللى يسعدها
وعندى اللاولاد يحبوا الرز والمكرونات وابوهم يحب الايدامات فانا متبعه العدل يوم ارز ويوم ايدام ويوم مكرونه ويوم ايدام غير ومااكرر الاكله الا كل اسبوعين او اكثر الا الكبسه اطبخها بالاسبوع مره
وبحكم سكنى بالشمال واصلا انا من المدينه وعشرتى فى المدرسه لمصريين واردنيات ونجديات
اعرف اطبخ كل اصناف الاكل من حجازى وشمالى ومصرى واردنى واعرفكثير من الاصناف التلقيديه لكل بلد
واتقنها الا العصيده لانى ماحبيتها وابدا مافكرت اسويها وزوجى يموت عليها اذا بغاها اكلها عند امه الله يحفظها لنا من كل شر
واتحلونى قرقرت كثير واتكملت كثير بس موضوعك عجبنى ولاانا كسوله مرة فى الرد والكتابه واول مرة اكتب كذا باسهاب موضوعك حلو
تكرر الرد ماادرى ليش وخاصيه التعديل الظاهر عطلانه
عموما ان مااحب اصور الاكل بس بنتى علشان تحب تتعلم وتطبق تحب تصور وهذه صور بعض الاطباق اللى سوتها
اعذرونى بنتى تنوب عنى بالصور:42:
http://up1.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
http://up1.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
http://up1.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
عموما ان مااحب اصور الاكل بس بنتى علشان تحب تتعلم وتطبق تحب تصور وهذه صور بعض الاطباق اللى سوتها
اعذرونى بنتى تنوب عنى بالصور:42:
http://up1.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
http://up1.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
http://up1.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]
الصفحة الأخيرة