تكفون ابى طريقة عمل الجبنية بسررررررررررررر ررررررررررررررر رعة

جبنه المراعي السائله كاسات الحجم الوسط
اكوب طحين
ملعقه خميره
انا اسويها بعلبه من جبنة البقرات الثلاث البيضاء مع كاس دقيق وخميره ولو حسيتيها طريها مره زودي شوي دقيق حتى تسير متماسكه وتترك تتخمر وتفرد وتقلي وبالعافيه
هذي طريقه كل من ذاقها اخذ طريقتها

ملعقة خميره كاستين طحين و6 حبات كيري وملعقتين زيت و6ملاعق حليب بودره واعجنيها بماء دافئ بالتدريج..

خليها نصف ساعه وافرديها بحيث اذا قطعتيها ماتكون سميكه ولانحيفه مره شفافه لاء تكون وسط واقليها بزيت حار وادعيلي



*
*
دعواتكم لي بالذريه الصالحه عاجـــلا غيــر آجل

..

1 كاس ماء 2 بيض 4 ملاعق حليب ذرة ملح ذرة سكر نصف ملعقة خميرة كرفت ملعقة جبن سايل نصف بيالة زيت مع الطحين كم بودر ملعقة كبيرة 3 كاس طحينكويتى وباالعافية


الساعة الآن 04:10 .