المقادير:

2 كوب سمسم محمص ومطحون طحننا خشنا
1 كوب كزبرة حب محمص ومطحون
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح بحري أو ثلاثة أرباع ملح عادي
ذرة فلفل أحمر
ربع أو نصف كوب سمسم محمص حب بدون طحن

الطريقة:

تخلط جميع المقادير معا وتمزج جيدا مع بعضها.

يمكن أن تستعمل كبهارات للطعام ويمكن أن تؤكل كما هي مع الخبز..

الطريقة للأخت pearl..من منتدىhayatuna.

جزاكن الله جميعا خير أخواتي على المشاركة..


الساعة الآن 11:57 .