للرفع
29-12-1429 هـ, 11:01 مساءً
 
شكرا انكم رررررررفعتووووووووووووووووووووووه بليززز الي تعرف تجاوبني سريعا
01-01-1430 هـ, 07:38 صباحاً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقصدي محل بومباز Bumbaz



جبتلك هذه الطريقة من موقع تاني بس ما جربتها

اقتباس مشاركة  (massary)
|| ـالمقآدير ||

نصف كيلو لحم مفروم ..
بصلة متوسطة الحجم ..
حبة طماطم ..
علبة فاصولياء حمراء ..
علبة معجون طماطم صغيرة ..
كمية كبيرة بطاطا مقلية ..
ملح / فلفل أسود ..
زيت للقلي ..
2 علبة كبيرة جبن تشدر (وزن العلبة 200 غرام مثل المراعي أو كرافت)
مبشور


||ـآلصلصـه||

علبة سور كريم (كريما حامضة) ..
نصف علبة روب (زبادي) ..
ملعقة صغيرة فلفل أسود ..
عصير الليمون حبة واحدة



||ـآلطـريـقـه||

نضع الزيت في المقلاة والبصل والطماطم واللحم
ثم نضيف الملح والفلفل وبعدها الفاصولياء
ومعجون الطماطم ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة 5 دقائق .
نضع طبقة من البطاطس في طبق التقديم ثم طبقة من الجبن،
نضع الخلطة ثم طبقة من الجبن وما تبقى من البطاطس
وعليه ما تبقى من الجبن .
(الجبن سوف يذوب بحرارة البطاطس واللحم)
ياااارب تطلع زيها
01-01-1430 هـ, 09:53 صباحاً
 
علبة زبادي + ملعقه مايونيز + رشة ثوم بودره + زعتر
01-01-1430 هـ, 10:16 صباحاً
 
الله يوفقكم
01-01-1430 هـ, 04:10 مساءً
 


الساعة الآن 10:24 .