بعض افكاري اللي تساعدك في المطبح

السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم بنات ان شاء الله باتم صحه
عندي لكم بعض الافكار يمكن تكون مكرره بس في الاعادة افاده
1-عند شراء الثوم اضعه في ماء لمدة ربع ساعه تقريبا ليسهل تقشيره طبعا الكيس كله وافرمه في محضرة الطعام
مولينكس وافرزه في علب زجاجيه ويصير جاهز للاستحدام ونفس الشي بالنسبه للزنجبيل
2-بالنسبة للخضار مثل البامبه والفاصوليا انظفها واقطعها واسلقها نصف سلقه وافرزها طبعا الكميه اقسمها في كيسين تكفي بالنسبه لعايلتنا
3-الحضار الثانيه مثل الرجله الملوخيه السبانخ اجهزها وافرزها
4-الجزر لما اشتريه بكميه كبيره اخذ جزء منه وابشره وجزء اقطعه مربعات صغيره على حسب طبخك
5الباذنجان شي اقطعه دوائر وشي مربعات واقليهم وافرز
6-الفلفل الرومي احذ كم لون ويقطع يعطيك شكل حلو في الطبخ
-7-واخيرا اذا كان عند بقايا من الخبز طبعا صالح للاستخدام اقطعه مربعات واقليه واحطه في علبه بلاستيك وبين كل ط
بقه احط مناديل علشان الزيت واحفظه في الثلاجه اسهل لك في الفته والفتوش
ان شاء الله تكون افكاري عجبتكم:cook: