السلام عليكم

اخباركم يااحلا بنات حواء

عندي استفسار بسيط ومتأكده انكم مارح تقصرون ان شاءالله

عندي قالب الورده اكيد انكم عارفينه

وحابه اعمل فيه كريم كراميل بحيث انها تكون متماااسكه يعني لو جيت وقلبتها ماتتكسر او تحوسني

مادري اللي عندهاطريقه للكريم كراميل تنفع اسويها بقالب واقلبها مين جربتها ..؟؟

الله يوفق كل من ترد علي يارب ويرزقها من حيث لاتحتسب وجزاكم الله خيـــــــــر

01-01-1430 هـ, 12:35 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بعطيكِ طريقتي في الكريم كرميل ، جداً مضبوطة وتطلع متماسكة وإذا قطعتيها تطلع مرتبة حتى لو قطع صغيرة
بس أهم شي التقيد بالمقادير تمام


المقادير: (هذا المقدار مضاعف لصينية متوسطة أو كبيرة نوعاً ماء) وينفع للقالب اللي عندك

2 كيس بودرة كريم كرميل
2 كيس بودرة دريم ويب
2 علبة قيمر
14 ملعقة طعام حليب بودرة
3 ونصف كاسات ماء
(إذا تبينها جداً متماسكة حطي 3 كاسات ماء فقط)


الطريقة:

1- حطي الماء والحليب على النار حتى يسخن فقط بدون غليان
2- بالتدريج مع التحريك المستمر بالسلك ضيفي الكريم كرميل ثم الدريم ويب ثم القيمر وحركي سريعاً حتى لايتكتل ثم طفي النار
3- جيبي القالب وحطي بقاعه كيس واحد من الكرميل وصبي الكريم كرميل بهدوء وممكن تصفيه بمشخال وانتي تصبيه
4- اتركي القالب حتى يبرد تماماً بدون تغطية ، ثم دخليه الثلاجة لمدة اقلها 3 ساعات ويفضل عمله قبل بيوم يطلع جداً متماسك
01-01-1430 هـ, 12:45 مساءً
 
الصراحه ودي افيدك مشاء الله الاخوات ماقصرو
بس ابي منين القى قالب الورده دخت وانا ادوره مالقيته
01-01-1430 هـ, 01:36 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (ريم القصيم1)
الصراحه ودي افيدك مشاء الله الاخوات ماقصرو
بس ابي منين القى قالب الورده دخت وانا ادوره مالقيته

شوفي محل فانيليا اللي بحياة مووووول

عنده اشكل

يااااااااااااااالله

روعه ماشاء الله
01-01-1430 هـ, 02:14 مساءً
 
نجمة الرفاع اشكرك على طريقتك ماقصرتي لكن ماابي شي فيه دريم ويب معليش ..

انتظر باقي البنات
01-01-1430 هـ, 05:04 مساءً
 


الساعة الآن 04:18 .