لا تحزنين

لا تحزنين @la_thznyn

عضوة مميزة

السينابون اللذييييذ...وبطريقتين...لا يفوتكم ..من مطبخي...

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سينابون الشوكولا لذيييذ وهششششش
ممممممممممم





المقادير:

كاس ماء
اصبع زبدة يعني 100 جرام يعني نصف كوب
فنجان سكر
بيالة حليب بودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا
3 كوب دقيق ونصف


الحشو:

بيالة جوز هند مطحون
بيالة قرفة مطحونة
بيالة سكر مطحون
4 ملاعق طعام شوكولا جالكسي اللي تيجي طرية متل النوتيلا
او 4 ملاعق طعام نوتيلا اذا ما نوجدت الجالكسي

البيالة هي كاس الشاي الصغير

نخلطهم سوا ونجهزهم


الطريقة:

نضع في الخلاط جميع المقادير ما عدا الدقيق والبكينج يودر



ونضع الدقيق والبكينج بودر في وعاء ثم نصب الخليط عليهم ونعجنهم جيدا ونخمرهم لساعة ونصف او اكثر




ثم نفرد نصف العجينة بالشوبك وندهنها بالحشو ونلفها مثل السويسرول ونقطعها بهالشكلونصفها بالصينية ونباعد بينهم ونتركها ربع ساعة تتخمر ونضعها بالفرن لتنضج





سويت وحدة كبيرة بهالشكل


88
16K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

لا تحزنين
لا تحزنين
وضع عليها بعد النضوج حليب نستلة المركز وصوص الشوكولا هيرشي ونقدمها





جدا لذيييذة وهششة




اتمنى يعجبكم وتجربوه
لا تحزنين
لا تحزنين
سينابون القرفة اللذيييييييييييييذ الهششش
مثل الجاهز واحلى



المقادير:

كوب وربع حليب سايل دافي
نصف كوب سكر
3 بيض مع فانيليا
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة اي اصبع زبدة 100 جرام لينة
5 ملاعق صغيرة خميرة فورية
5 ونصف كوب دقيق


الحشو:

2 ملعقة طعام قرفة
6 ملعقة طعام سكر بودر
نخلطهم سوا
نصف كوب زبدة لينة او اكثر للدهن


الصوص الابيض:

نصف كوب سكر بودر
ربع كوب كريما سايلة اي قشطة الخفق مع فانيليا


نغليهم على النار ونتركها لتبرد شوي ونرشها على السينابون وهو حاار


الطريقة:

نخفق في الخلاط جميع المقادير ما عدا الدقيق ونصبهم على الدقيق ونعجنها جيدا تتكون عندنا عجييينة طرية جدا ونخمرها لساعة ونصف او اكثر







بعد التخمير



نرق نصف العجينة ونقص حوفها لتصبح بشكل مستطيل وندهنها بالزبدة ونرش عليها قسم من الحشو
لا تحزنين
لا تحزنين
نلفها مثل السويسرول ونقطعها ونصفها بالصينية ونتركها ربع ساعة او اكثر لتتخمر ونحمرها من تحت وفوق بالفرن









نرش عليها الصوص بعد ما تنضج واذا مو مترفة مقاديره عندك رشي عليه حليب محلى مركز متل نستلة
وهيرشي صوص الشوكولا حسب رغبتك
ونقدمها بالهنا والشفا







وهذي قطعة للي ترد اول وحدة
ممممممممممممممم






ارجو الموضوع ينال اعجابكم

ولا تنسوني من الردود الحلوة والدعوات الصالحة

الف شكر لكم حبيباتي
قلم الصبر
قلم الصبر
الله يعطييييييييييييييك العااااااااااااافيه
الفراشه المبخوته
تسلم ايدك الف شكر ياعسل