الي تجي مع المشاوي سلطه مشويه يسمونها

طعمها مره حلو اكتبي في قوقل سلطه مشويه
وتقبلي مروري
05-01-1430 هـ, 09:41 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (سباكة)
شوفوا بنات انا اسويها حلو

يارب تعجبكم

اسلقي طماطم وقشريه وحطيه بالبزبز مو الخلاط وحطي عليه كتشب وصلصله وشطه حمراء بودره وكزبره ونعنع وبقدونس كميات قليله وحسب الرغبه ثوم وشوي ملح وشوي سكر وزيت زيتون

ممكن تنوكل على طول والي تحب تطبخها شوي

ما عندي اي مانع بتا تا البته ههههههههههههههههههه
يععطيك العافية طرقتك سهاه جربتها وطلعت لذيذة بس برضو ماهي مثل السوق غير
على ان السلطة بسيييييط بس لذيذة مدري كيف يسوونها
05-01-1430 هـ, 10:04 مساءً
 
up
06-01-1430 هـ, 12:36 مساءً
 
هههههههههههههههاي



هذي المحمره

بناتي يموتون عليها

ماعرف الطريقه بس لقيت لك هذي

المقادير

  • خمسة عشرة قرنا فلفل حار أحمر اليابس ( المجفف ) .
  • ملعقتان كبيرتان بقسماط .
  • كوب ونصف جوز .
  • ملعقة شاي ملح .
  • نصف ملعقة شاي سكر .
  • نصف ملعقة شاي كمون .
  • بصلة صغيرة مقسمة الى أربع أقسام .
  • كأس زيت زيتون .
  • ثلث كأس من دبس الرمان .
  • عصير 2 ليمون .
الطريقة

  1. ينقع الفلفل في الماء الساخن حتى تلين ثم تزال العروق والب\ور . وبالامكان الاستعاضة عنها بكأس ونصف من الفلفل الأحمر المطحون على أن تنقع في كأس من الماء لمدة نصف ساعة وتخلط مع البقسماط والبصل المهروس .
  2. تحضر المقادير اللازمة ، يطحن الفلفل الأحمر والبصل طحنا جيدا ، يقلب الجوز مع الفلفل المطحون والبصل ويعاد طحنهم حتى ينعم الخليط ويتجانس ، ويخلط البقسماط والملح والسكر والكمون مع خليط الفلفل والجوز .
  3. يضاف الليمون ودبس الرمان والزيت حسب الرغبة ويحركوا جيدا ، تقدم في طبق وتزين بالصنوبر المقلي والجوز ويصب فوقها قليلا من زيت الزيتون .
06-01-1430 هـ, 02:37 مساءً
 
الله يعافيك اللي أعرفها مهي حاره وأنتي الله يستر عليك حاطه كوب ونص فلفل
06-01-1430 هـ, 04:35 مساءً
 


الساعة الآن 05:52 .