السلام عليكم جميعا....

يااخواتي العزيزات حبيت اطرح تساؤل عن السينابون...

أنا ياطويلات العمر اخذت طريقة ام الاطخم جزاها الله خيرصراحه الطعم روووعه..

لكن مشكلتي الكبيره واللي مسببه لي ازمه هي انه ماتطلع كل الحبات شكل واحد؟؟؟

كل وحده حجم غييير ...وتميع من الجواب يعني تسيح وماتصيرمتماسكه وواقفه

انا شفت تطبيق وحده من الخوات الظاهر عيون حزينه رووووعه الظاهرهي تخليهم متلاصقات عشان ماتسيح وتصير مررتبه

ووحده قالت تحطها بقوالب عشان لماتخمرتطلع كلها شكل واحد

ابغا الخبيرات يفيدوني وبعد ابغاها تطلع متينه وكبيره مثل حقت المحل كييييف اخلي العجينه متينه يعني مااخففها واجد ولاكيييف لاني مهمااخليها تخمرحتى بعد ماالفها برضو صغييييرهوش الحل؟؟؟؟؟؟

تكفون ساعدوني؟؟؟؟

سبحانك اللهم وبحمدك ..أشهد أن لا اله الا أنت ..أستغفرك وأتوب اليك..
ينقل من الحلويات الى الأطباق ...








إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!!


ابداعااااتك مع التمررررررر !!




... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ...
الحمدلله كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اختي اذا تبينها عريضها اذا لفيتها بشكل اسطواني وخلصتي قطعيه قطع عريضه وبالخيط دخليه من تحت العجينه وبعدين جيبيه من فوقها
ولفيهم على بعض وقطعيها
هذا اللي اقدر افيدك


مرحبا ام سلطان 2005

بقولك تجربتي في عمل السينابون

1/ كثري البيكنج باودر شوي يعني اذا كا ملعقه صغيره حطي ملعقه ونص

2/ افردي العجينه فرد وسط يعني مهوب خفيف ولاثقيل بس يميل للثقل

3 / بعد ماتلفينها عرضي التقطيع يعني مسافة اصبعين ونص

وخليهم كلهم نفس المقاس عشان بعد ماتطلع من الفرن يكونون مثل بعض



دعواتك يالغلا
زائد نصائح الاخوات حطيها في قوالب الكب الكيك وخليها تخمر وبتطلع خيال بس ادهني القوالب قبل وبعض لاحيان احط ورق بلسي5 في قوالب الكب كيك علشان ماتلصق في الصواني وتجي بعد رهيبه


الساعة الآن 05:54 .