شوربتي المفضله

اطحني طماطم وبصل حبه حبه وحطيهم بقدر ثمن صبي عليهم مقدار كااسين ماء مغلي وخليها تغلي ربع ساعه

حطي عود قرفه ومكعبين مااجي ثمن حطي قضبتين يديك من الشوفان وحركيهم ثمن خليهم تطبخ ربع ساعه ثمن

حطي الخظروات الي حاابه وحركيها ثمن قصري النار وخليها تغلي ربع ساعه بين كل فتره حركي النار بس

اذا حابتها حمرا مرا حطي ملعقه صلصه

بالعافيه
08-01-1430 هـ, 03:51 مساءً
 
ثانكس اخت خواخم
طريقتك مره سهله
يالله ياطباخات وينكم
09-01-1430 هـ, 02:55 مساءً
 
ياقلبي شوفني مسوتها على النار
قطعي خضار مكونه من جزر وبطاطس وكوسه مربعات صغيره

قطعي بصل وطماطم مقطع صغار مع 4 او 3 فصوص ثوم متوسطه الحجم
احمسي البصل والطمام والثوم على النار واضيفي قليل من الصلصه ثم ضعي الماجي وحركيهم مع بعض
ثم ضعي الخضار وحركيهم واضيفي الماء المقدار اللي تبين وبعد مايبدا الماء بالغليان ضيفي كويكر الكميه اللي تتناسب مع الماء بحيث لاتكون ثقيله ولاخفيفه وراح تعرفين هالشي بالملعقه وبعد ماتسكرين على القدر وتتركينه نصف ساعه شوفي غلاظه الشوربه وعدلي فيها
ضيفي فلفل اسود
وبقدونس وكزبره مقطعه ومضيوفه يحرك الجميع ويترك نصف ساعه ثم تسكر النار وبالعافيه ياقلبي
09-01-1430 هـ, 03:04 مساءً
 


الساعة الآن 10:47 .