أخواتي : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سؤالي : بمناسبة موسم الربيع والفقع
كيف يتم حفظ الفقع ( الكمأة) في الثلاجة أو غيرها؟
ولكم الشكر
24-12-1424 هـ, 02:01 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
بسم الله

انا اموت بالفقع .. بس للاسف سمعت عنه كثير ..... انه فيه اشععات مضرة وتسبب السرطان .. خاصه بعد حرب الخليج ..

فياليت الي عنده فكرة ثانيه او تكذيب او اي شي عن هذة المعلومه تخبرني ...... لاني احبه كثير وحرمت نفسي منه وما عاد صرت اشتريه بعد ما سمعت هذة المعلومه
24-12-1424 هـ, 04:29 مساءً
 
اهلين اختي الوديع
شوفي بالنسبة للفقع يحفظ في الفريزر.
انا اشوف الوالدةالله يحفظها تسوي كذا.

وان شاء الله اني نفعتك.
24-12-1424 هـ, 11:06 مساءً
 
السلام عليكم
اختكم هنووووووو راح تعطيكم طرق لحفظ الفقع روعة يبقى عندكم سنوات وما يخرب
اول شى اختيار الفقع المتوسط مو الكبير ولاصغير حيل تقومين بتقشيرة ثم تقطيعة وبعد ذلك يسلق باماء قليل من الملح ثم يفور قليلا وبعدين نشخلة من الماء وننتظر لما يبردويعبى باكيس ونحطة بالفريز لاتحطين حار باكيس

ثانى طريقة يقشر الفقع ويقطع دوائر ويوضع فى صينية ثم يوضع فى الشمس حتى يصير يابس ثم يخزن فى علبة بلاستيك عشان مايخرب 0 تسمى هذة الطريقة الشطيب 0 وهى تفيد التى تولد لانة مفيد لها وايضا حق القبوط
اذا تبين تتبخينة فقط قومى بنقعة ليلة كاملة والرجاء الدعاء الصالح لى وبلفرج
24-12-1424 هـ, 11:45 مساءً
 
شكر خاص للأخوات الشعلة والماهرة (اسم على مسمى)
وهناء الكويت عسى الله يهنيك بالدنيا والأخرة وشكرجزيل على المعلومات الطيبة
بالنسبة للأخت الشعلة قرأت تقرير عن وزارة الصحة أن هذا الخبر لا أساس له من الصحة وياليتني حافظ الرابط
عشان أطمن قلبك
25-12-1424 هـ, 06:02 مساءً
 


الساعة الآن 02:46 .