المقادير :

ثلاث حبات بطاطا مسلوقة جيدا – نصف راس ثوم مهروس – نصف علبة زبادي – أربع ملاعق أكل زبده – أربع ملاعق أكل زيت زيتون – ربع كوب عصير ليمون – 2 ملعقة طحينة أو اكثر حسب الرغبة – ملح –فلفل احمر –سماق –زيت زيتون .

الطريقة :

يهرس البطاطس بالمطحنة أو الخلاط ،يضاف إليه الثوم والروب والزبدة والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويخلط حتى يصبح سائل غليظ القوام . يصب في صحن التقديم مع رشة بالفلفل الأحمر والسماق وزيت الزيتون




يهرس البطاطس بالمطحنة أو الخلاط ،يضاف إليه الثوم والروب والزبدة والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويخلط حتى يصبح سائل غليظ القوام . يصب في صحن التقديم مع رشة بالفلفل الأحمر والسماق وزيت الزيتون وهذه الوصفة تأكل مع المشاوي المشكلة
تسلم الايادي
مادام فيه بطاطس اكيد بيكون لذيذ
الله يعطيك العافيه

شكلها حلووووه
اخوي سلطان الله يرحمك يالغالي يالفقيده ويسكنك فسيح جنته
(استغفر الله الذي لااله الاهو الحي القيوم التواب الرحيم لذنبي ولوالدي ولمن له حق علي
وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات الى يوم الدين)
اللهم لك الحمد حتي ترضى
اموت في البطاطس اكيدطعمها لذيذ تسلمي
شكلووووووه يووجنن..
ړبي .. ڷـآ آعڷم مآٺحمِله آڷآيآم ڷيً ڷڪڼْ ثقٺي بِأنك معي ٺڪفيڼيْ




الساعة الآن 04:28 .