Analysis Services
لان العجينه تكون كثير زيتها او انك تكثرين الجبن وهذايعيق تسكيرها وتماسكها

وايضا بعد ماتشكلينها اكبسي اطرافها بالشوكه
09-01-1430 هـ, 11:48 صباحاً
 
غيري طريقة لف المعجنات يعني مثلا سويها زي الكرواسان او زي الخلية تكون الفتحة من تحت الحشوة
جربي !
09-01-1430 هـ, 11:54 صباحاً
 
انا كانت عندى نفس المشكلة واكتشفت ان السبب ان الفرن مش سخن لازم تسخنى الفرن كويس علشان مايحصلش كده
اتمنى اكون افدتك
09-01-1430 هـ, 12:20 مساءً
 
اشكركم يابنات على ردودكم ..بالنسبة للفرن بالعكس يكون حار بالمرة وانا احاول اغلق الفطيرة بالمرة ما ادرري ليه تتفتح وتخرب الاشكال!!!!
09-01-1430 هـ, 07:09 مساءً
 
لاتكثرين الجبن السائل او استخدمي نوع ثاني من الجبن
وسكري المعجنات زين اضغطي عليها بالشوكه او اي شي
09-01-1430 هـ, 08:13 مساءً
 


الساعة الآن 08:00 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏