الله يعطيك العافية و الصحة ولو سمحتي طريقة السمك المشوي لان شكل التتبيلة رهييييييييييييييييييب
بالنسبة للسمكة المشوية

اخترت سمكة الشعور و نضفتها منيح و نشفتها

و عملت الحشوة با قليت بصل و ثوم و بندورة و فلفل حار و حلو و كزبرة خضرا بعدين ملحتهم و بهرتهم ة حطيت كمون و عصير ليمون بعدين حطيت الحشوة ببطن السمكة و السوائل اللي ضللت حطيتهم على وجه السمكة و زدت شوية زيت زيتون على وجهها و حطيت فنجان صغير ماء سخن بالصينية و غطيتها بالقصدير و اخدت تقريبا ساعة بالفرن و بعدين بتركها 10 دقائق بدون القصدير عشان تنشف

اللهم استودعتك ابني يا رب فرحني فيه و اشوفه احسن الناس
بلنسبة لقدرة قادر ان شاء الله بدي اعملها بهاليومين بنزللكم اياها مع الطريقة

اللهم استودعتك ابني يا رب فرحني فيه و اشوفه احسن الناس


الساعة الآن 02:54 .