[المقادير :-
3حبات باذنجان مقطعة صغيرة ومقلية في الزيت او مشوية في الفرن
خبز شامي مقطع صغير محمص في الفرن او مقلي في الزيت وانا افضل الشوي في الفرن طبعا فهو صحي
زبادي ثوم مدقوق ناعم ونضع عليه {ملح-عصير ليمون-خل - كمون مطحون -قليل من الماء} بعض من ورقات النعناع مقطعة خشن
الطريقة :-
نضع الخبز وثم نسقيه بالخلطة الثوم -وومن ثم نضع عليه الباذنجان والنعناع ويخلط جيدا ويوضع في صحن التقديم ويرش عليه الزبادي حسب الرغبة
الله يعطيك العافية
التشكيلة الجديدة لمفارش أورهوم لرمضان والعيد للطلب والمراسلة من خلال الواتس اب 0501664435
يسلمووووووووووو ووووويا عسل

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته



الساعة الآن 02:10 .